Culinária • Casa • Decoração
Gosto bastante de arroz de pato. Não é uma receita que faça com frequência, pois acho-a trabalhosa e demorada, mas sempre que encontro à venda pato de confiança no talho onde vou e quando tenho disponibilidade e vontade para o cozer, aproveito e faço um belo arroz de pato! Os patos são sempre aves grandes, costumo cozinhar ...
Sabem aqueles dias em que não apetece carne nem peixe? Tenho tido muitos dias assim ultimamente :) Por mim fazia mais vezes cá por casa refeições "vegetarianas", acho que de vez em quando sabe muito bem. Infelizmente o meu marido acha que refeição sem carne ou peixe não é refeição, por isso tenho sempre que lhe preparar mais ...
Gosto mesmo muito de polvo. A maneira que mais gosto, sem dúvida nenhuma, que é Polvo à Lagareiro, é tão bom! Mas um arroz de polvo bem caseiro também me deixa a suspirar! É uma receita bem fácil de preparar, e estando o polvo já cozido é bem rápida também. Ingredientes: | 1 Polvo | 2 Cebolas | 2 Dentes de Alho | ...
Tomate seco é um ingredientes relativamente recente cá por casa. Comecei a usar há uns dois anos, e dos primeiros que comprei eram secos e armazenados em sacos, mas depois de experimentar o tomate seco armazenado em azeite fiquei a preferir esta última versão. Pode ser temperado ao nosso gosto, dá um óptimo sabor às refeições e ...
Sabem aqueles dias em que apetece uma comida aconchegante? Pois bem, quando isso acontece gosto de cozinhar arroz :) O arroz, para mim, é reconfortante. Não posso dizer que seja o meu acompanhamento preferido, pois gosto mais de massas, mas não sei explicar... o arroz para mim sempre me soube a casa, a Mãe, é um conforto ...
O arroz selvagem mix é bastante apreciado cá por casa. A mistura de cores dos grãos torna a refeição mais apelativa e o seu sabor é mesmo muito agradável. Um excelente acompanhamento! Ingredientes: | Arroz Selvagem Mix, da Oriente Rice | 1 dente de Alho | Azeite | Flôr de Sal, usei Rui Simeão, Flôr de Sal de Tavira Preparação: No copo da Bimby ...