Culinária • Casa • Decoração
Não sou apreciadora de atum. Utilizo de vez em quando cá em casa não mas é um ingrediente que me seduza. Contudo, em casa dos meus Pais e principalmente quando o seu grupo de amigos se reúne, este arroz de atum que vos apresento é uma refeição muito apreciada. Facilmente se faz, é uma sugestão bem económica e ...
Por incrível que pareça, os mails com dúvida que me chegam relativos à Bimby são, muitos deles, sobre arroz. Neste vídeo vou tentar exemplificar como preparar um bom arroz de cenoura na Bimby :) Uma vez mais refiro que é crucial utilizar 800 gr. de água , nunca menos que esta quantidade. Venham daí assistir: Ingredientes: | 1 dente de ...
Várias vezes refiro que tenho por hábito guardar as sobras de outras refeições. Um pouco de carne grelhada ou estufada, uns bifinhos, enfim, vai tudo para caixas de tupperware e, ao fim-de-semana quando tenho mas disponibilidade, aproveito para fazer uns croquetes. São óptimos como petisco, podem congelar-se e depois fritar-se sempre que necessário e preparam-se com muita ...
Já mostrei cá no blog outras versões do Easy Rice Oriente. Um preparado com arroz muito simples de cozinhar e principalmente muito rápido e saboroso. Desta vez mostro a versão Arroz com Frango para Saltear. Verdade seja dita que frango pouco tem! Ou pelo menos a embalagem que usei não tinha praticamente nada de frango :) Mas é bastante saboroso e, acompanhado ...
Os dias mais quentes pedem refeições leves. A minha sugestão de hoje é uma salada muito simples, foi preparada com arroz mas resulta igualmente bem numa versão feita com massa, batata ou outros ingredientes a gosto. Pode ser feita com sobras de outras refeições, por exemplo neste caso tinha cozido frango para uma canja e aproveitei uma ...
Tenho recebido algumas dúvidas relativas à preparação do Risotto. Resolvi por isso explicar tudo em VÍDEO: É uma receita que exige paciência, é necessário colocar o caldo em pequenas quantidades de cada vez, mas torna-se bem fácil de fazer e o resultado final é excelente! Deixem-me em comentário qual a receita que gostariam de ver em VÍDEO :) Ingredientes: | ...