Pesquisa pela Categoria Arroz

Arroz de Tomate e Feijão com Caprichos do Mar e Omelete Enrolada

Sábado, Novembro 20, 2010

Hoje deixo novamente uma sugestão, bem simples, e para aqueles dias em que precisamos de algo rápido, mas sempre bom!A confecção da omelete enrolada já está explicada neste tópico, e é sempre uma maneira diferente de servir, fica com um aspecto bastante apelativo.Os caprichos do mar também já têem explicação completa aqui.Ingredientes:| Arroz| Feijão| 1 ...

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Arroz de Cenoura, Cogumelos e Milho com Frango Frito Polvilhado com Salsa

Terça-feira, Outubro 26, 2010

Franguinho caseiro, da Avó Mariana, que muito facilmente se frita na actifry, desta vez em casa da minha Mãe e feito na Actifry Family.O arroz é muito simples, uma mistura deliciosa e colorida com a adição da cenoura, dos cogumelos e do milho.Ingredientes:| Frango| Massa de Pimentão| Alho| Louro| Vinho Branco ou Cerveja| Mistura de ...

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Arroz de Ovo • Aproveitar Sobras

Sábado, Outubro 9, 2010

Não é a primeira vez que coloco esta receita aqui no blog.É das minhas receitas preferidas sempre que quero aproveitar arroz, e transporta-me à minha infância, em pequena era tanta vez o meu jantar e do meu irmão!Só faltam as salsichas para ser igual ao de antigamente, mas com a idade deixei de apreciar ...

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Arroz de Tamboril com Berbigão à Bulhão Pato

Terça-feira, Outubro 5, 2010

Chegados que estamos ao Outono, o tempo mais frio pede refeições mais reconfortantes, aquelas que são boas bem quentinhas, fumegantes, acabadas de fazer!Um arroz de tamboril fica mais enriquecido com a adição de camarão, por exemplo, ou acompanhado com amêijoas ou berbigão à Bulhão Pato, como a proposta que vos apresento.Para estas receitas utilizei o ...

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Coroa de Arroz Thai Jasmine com Carne Picada

Quinta-feira, Setembro 2, 2010

Os meus filhos adoram carne picada!Graças a Deus já passou a fase das salsichas, que só fazia mesmo por causa deles pois detesto salsichas enlatadas, e agora a nova mania é a carne picada.No talho compro uma peça de carne de vitela para estufar e peço para a picarem.Por vezes com mistura de carne de ...

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Arroz de Marisco com Sapateira

Sábado, Agosto 14, 2010

Ingredientes:| Camarão| Sapateira| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Louro| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Pimento (facultativo)| 1 Caldo de Marisco| Vinho Branco| Arroz Agulha| Coentros ou SalsaPreparação:Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite.Quando a cebola começar a ficar translúcida adiciona-se os tomates partidos aos pedaços e desfazem-se ...

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