Culinária • Casa • Decoração
É daquelas sugestões bem simples de preparar e que acompanham bem qualquer tipo de carne ou peixe! Eu gosto bastante de Arroz de Cenoura e é assim que o faço: Ingredientes: | Arroz, usei Oriente Longo Extra Branqueado | 1 Dente de Alho | Azeite | 1 Cenoura | Sal | Manteiga Preparação: Num taco coloca-se o alho esmagado com uma faca e um pouco ...
Uma refeição bem reconfortante e que cá por casa é bem apreciada :) É daquelas receitas que aprendi com a minha Mãe e que para mim tem sempre um sabor a infância, gosto tanto!!!! Pode perfeitamente fazer-se tudo no tacho e servir em seguida. Particularmente acho que levar ao forno no final vai apurar muito mais a refeição, ...
Encontrei à venda uns filetes de Peixe Espada com um excelente aspecto, e é um tipo de peixe que muito gostamos aqui por casa 😉 Bem branco, sem espinhas, muito saboroso, eu acho que é o ideal! Depois basta temperar a gosto, pessoalmente uso leite pois aprendi com a minha Mãe que ajuda a amaciar o peixe ...
No ano passado tivemos a experiência de criar patos num terreno que temos perto de casa :) Já tínhamos galinhas, e por isso juntámos os patos também! Bem, eu acho que foi uma experiência única ;) ;) ;) pois os patos são muito badalhocos, muito barulhentos e depois chega a uma altura da sua vida em que ...
Tenho dias em que dou voltas e voltas ao pensamento para descobrir algo diferente para cozinhar! Eu sei que existem sugestões infinitas, mas é necessário preparar algo que se goste, que a família que faz as refeições connosco também goste e ter os ingredientes necessários à disposição :) Desta vez optei por fazer um Strogonoff de Camarão. Tinha ...
Uma sugestão de refeição bem caseira e que me traz sempre lembranças de infância! A minha Mãe faz muitas vezes este tipo de refeição, e eu aprendi com ela :) O arroz é cozido no caldo de cozedura da galinha, ficando por isso bem saboroso e com aquele aspecto caseiro fantástico. Desta vez levei tudo ao forno no ...