Pesquisa pela Categoria Carne

Tiras de Vitela com Cogumelos e Molho de Nata

Quarta-feira, Setembro 9, 2020

    Os dias mais quentes complicam as ideias de refeições. Acender uma churrasqueira quando estão 32º não é algo muito agradável, por isso os almoços de churrasco ficam de parte, só o costumamos fazer à noite quando está mais fresco. Mas as pessoas tem que comer, e necessito colocar almoço na mesa para estas almas todos os dias ...

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Cubos de Porco na Frigideira com Batatinhas

Domingo, Setembro 6, 2020

      Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto :) Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco aos quais juntei umas batatinhas , ficou mesmo bom! :) Usei a minha nova frigideira, que ...

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Hambúrgueres na Frigideira

Quinta-feira, Agosto 27, 2020

    Esta foi mais uma experiência na minha nova frigideira! Tenho usado e abusado dela, e cada vez estou mais contente!!!!! As frigideiras são sem dúvida os utensílios que mais utilizo para cozinhar, acho bem versáteis e permite cozinhar praticamente todo o tipo de alimentos. Hoje mostro como fiz uns hambúrgueres, que ficaram bem suculentos, como aliás se percebe ...

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Bifinhos de Frango Grelhados no Grelhador de Chapa

Quarta-feira, Agosto 26, 2020

  Por aqui as refeições são sempre bem simples, como esta que partilho hoje :) Apesar de termos churrasqueira, e de a usarmos imenso, existem alturas em que se torna bem mais rápido grelhar com o grelhador de chapa. No caso de bifinhos de frango então é mesmo muito rápido e super fácil, como mostro em seguida :)   Eu ...

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Grão com Massa, Frango e Ovo Escalfado

Domingo, Agosto 23, 2020

      É daquelas receitas «de Mãe» :) :) :) Eu confesso que não é normal cozinhar este tipo de receita, pois cá por casa não somos grandes fãs, mas existem dias em que apetece mesmo uma refeição muito aconchegante, e aqui está uma óptima sugestão! Acho que o ovo escalfado dá aquele toque irresistível, mas nesse aspecto eu ...

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Cubos de Porco na Frigideira com Miolo de Camarão

Segunda-feira, Agosto 17, 2020

    Preparo este petisco várias vezes. Óptimo para acompanhar apenas uma sopa, ou servir apenas com torradas, ou ainda com o que se queira. Desta vez foi dose completa e sairam umas batatas fritas, que os meus filhos tanto adoram! A mesma receita pode ser feita com o miolo de camarão ou suprimir, é mesmo uma questão de gosto. ...

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