Culinária • Casa • Decoração
Partilhei com vocês no Instagram uma foto destes generosos frangos caseiros que compramos a um colega cá de Fátima: https://www.instagram.com/p/CE1MW9-sy4Z/ São criados ao ar livre, e tem todas as qualidades que os frangos caseiros devem ter: grandes e com carne mais firme. Por isso mesmo exigem um tempo de cozedura maior do que os frangos de aviário. É aquele ...
Os dias mais quentes complicam as ideias de refeições. Acender uma churrasqueira quando estão 32º não é algo muito agradável, por isso os almoços de churrasco ficam de parte, só o costumamos fazer à noite quando está mais fresco. Mas as pessoas tem que comer, e necessito colocar almoço na mesa para estas almas todos os dias ...
Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto :) Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco aos quais juntei umas batatinhas , ficou mesmo bom! :) Usei a minha nova frigideira, que ...
Esta foi mais uma experiência na minha nova frigideira! Tenho usado e abusado dela, e cada vez estou mais contente!!!!! As frigideiras são sem dúvida os utensílios que mais utilizo para cozinhar, acho bem versáteis e permite cozinhar praticamente todo o tipo de alimentos. Hoje mostro como fiz uns hambúrgueres, que ficaram bem suculentos, como aliás se percebe ...
Por aqui as refeições são sempre bem simples, como esta que partilho hoje :) Apesar de termos churrasqueira, e de a usarmos imenso, existem alturas em que se torna bem mais rápido grelhar com o grelhador de chapa. No caso de bifinhos de frango então é mesmo muito rápido e super fácil, como mostro em seguida :) Eu ...
É daquelas receitas «de Mãe» :) :) :) Eu confesso que não é normal cozinhar este tipo de receita, pois cá por casa não somos grandes fãs, mas existem dias em que apetece mesmo uma refeição muito aconchegante, e aqui está uma óptima sugestão! Acho que o ovo escalfado dá aquele toque irresistível, mas nesse aspecto eu ...