Pesquisa pela Categoria Carne

Pipis [Miúdos de Frango na Frigideira]

Terça-feira, Setembro 29, 2020

  Ontem partilhei com vocês uns cubos de porco que preparei cá por casa, mas não vos contei que foi só para uma parte da família, mais precisamente para os meus filhos. Para mim e para o meu marido o petisco foi outro! Isto porque só nós é que gostamos do fígado, rins, coração e moelas do frango, ...

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Cubos de Porco na Frigideira

Segunda-feira, Setembro 28, 2020

  Um petisco bem fácil de preparar e que pode ser servido assim simples ou acompanhar com o que se queira. Até mesmo juntar batata cozida ou massa e envolver, fica uma delícia! São várias as opções! Eu gosto muito de receitas que sejam assim versáteis ;) Para o tempero usei pimentão doce fumado, que comprei cá em Fátima na ...

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Frango no Forno com Batatinhas

Segunda-feira, Setembro 21, 2020

  Um franguinho no forno sabe sempre tão bem, não acham? É uma refeição bem aconchegante, daquelas bem simples de preparar e que ficam sempre bem :) Acompanhado com umas batatinhas bem douradas então é a mistura perfeita! Já lembra mesmo o Outono, e o que eu gosto do tempo mais frio!!!!!!!   Ingredientes: | Frango, usei apenas coxas mas pode usar-se ...

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Supremos de Coelho na Frigideira

Domingo, Setembro 20, 2020

    Não é a primeira vez que aqui partilho receitas com carne de coelho com cortes específicos, da MITT. Podem encontrar à venda este e outros produtos em: https://www.mitt.pt/product-category/mitt-supremos/   Usem o código de desconto luisaalexandra10   :) :) :)     Cá por casa todos gostamos imenso da carne de coelho, e assim estes pedaços bem tenros e tão fáceis de cozinhar são ...

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Frango no Tacho

Quarta-feira, Setembro 16, 2020

  Mais uma sugestão de receita em que usei o tomate no forno que vos mostrei em:   https://luisaalexandra.com/2020/09/tomate-mini-no-forno-com-alho-azeite-e-oregaos/ Como já puderam comprovar nestes últimos dias, pode ser usado em diversas coisas, todas deliciosas! ;)   O frango é daqueles tipos de carne que mais se usa cá por casa, acho sempre muito versátil e todos gostam. Hoje a sugestão é preparado ...

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Arroz de Frango Caseiro com Linguiça

Sexta-feira, Setembro 11, 2020

      Partilhei com vocês no Instagram uma foto destes generosos frangos caseiros que compramos a um colega cá de Fátima:   https://www.instagram.com/p/CE1MW9-sy4Z/       São criados ao ar livre, e tem todas as qualidades que os frangos caseiros devem ter: grandes e com carne mais firme. Por isso mesmo exigem um tempo de cozedura maior do que os frangos de aviário. É aquele ...

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