Culinária • Casa • Decoração
Os dias estão mais frescos e as refeições de forno regressam cá a casa :) E eu acho que são bem fáceis de preparar e sempre reconfortantes 😉 Para hoje deixo a sugestão de um entrecosto com batatinhas que ficou mesmo bom! Ingredientes: | Entrecosto de porco, no talho pedi uma parte boa para assar no forno | 1 ...
Uma refeição de forno que se cozinha muito facilmente e com aquele sabor caseiro fantástico!!! Ingredientes: | Frango | Batatas | Cebola | Alho | Cerveja | Manteiga | Oregãos | Sal | Arroz Preparação: Num recipiente de forno coloca-se o frango, cortado em pedaços pequenos. Adiciona-se a cebola picada, o alho laminado e as batatas descascadas e cortadas em pedaços. Tempera-se com sal, oregãos, um pouco de ...
Cá por Fátima encontra-se à venda nos talhos os Lombelos de Vitela ou de Vaca, mais conhecidas como Sardinhas de Vaca. São uma carne muito saborosa e tenra e aqui em casagostamos bastante de a cozinhar na chapa, pois todos apreciamos a carne mais mal passada. Para acompanhar preparei um esparguete salteado, ao qual juntei uma linguiça ...
Sexta feira, já com o fim de semana à porta, neste que é, finalmente, o último dia de Agosto! Merece uma receita bem saborosa!!! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas ...
Carne organizada para congelar! Quando vou ao talho e compro carne em maior quantidade, organizo de modo a ficar dividido por refeição. A carne picada peço no talho para ser logo embalada a vácuo, de modo a ficar em embalagem selada que coloco diretamente no congelador, pronta a usar em bolonhesa, lasanha, recheio de wraps… Ver esta publicação ...
A parte do coelho que eu mais gosto é o fígado! Sou a única cá por casa a gostar de fígado, por isso calha-me sempre a mim, o que é óptimo :) Quem por aí gosta de coelho? Qual a vossa parte preferida? Ingredientes: | Coelho Temperado com a seguinte marinada: | Massa de Pimentão | Alhos | 1 Cebola | Louro | Oregãos | Vinho Tinto | Arroz | 1 ...