Culinária • Casa • Decoração
Um petisco repetido frequentemente cá por casa! Simples e rápido de se fazer, faz as delícias de todos, principalmente dos meus filhos. Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Massa de Pimentão Caseira | 3 dentes de Alho | Vinho Branco | Louro | Especiarias a gosto, usei pimentão doce e açafrão | Sementes de Mostarda | Azeite Preparação: Cortar o entrecosto em pedaços pequenos. Fazer uma marinada ...
Várias são as receitas com Osso Buco que tenho aqui no meu blog. É um ingrediente muito a meu gosto, uma carne que, quando bem cozinhada, fica bem tenra e muito saborosa. Gosto sempre de a cozinhar na panela de pressão, já experimentei de outras maneiras mas volto sempre à tradicional panela de pressão que deixa a ...
Gosto de refeições simples. Sem grandes complicações, rápidas e fáceis de fazer. Gosto mesmo muito de cozinhar, mas não é por isso que estou horas e horas na cozinha! Até porque a culinária é apenas uma paixão que tenho, não é de todo a minha área profissional. Algumas pessoas que seguem o meu blog pensam que o meu ...
Depois de ter apresentado AQUI a minha sugestão de entrada / petisco com o ketchup CALVÉ, hoje trago o prato principal. Resolvi preparar algo ao gosto dos meus filhos, pois é principalmente para eles que cozinho e evidentemente que fico muito feliz quando me dizem que gostaram da refeição! A carne de frango é sem dúvida a ...
Estava muito curiosa com o Chouriço Extra de Perú que vos mostrei AQUI. Para uma refeição bem descomplicada resolvi prepará-lo, e ficou bem saboroso! Optei por o fritar na Actifry durante 15 minutos, virei a meio do tempo para que ficasse uniforme, depois cortei em rodelas e servi. Um petisco mesmo muito saboroso. Acompanhou uma refeição de arroz Thai ...
O meu filho é a pessoa mais difícil de contentar que conheço! Esquisito com tudo o que seja comida, é uma aventura conseguir que ele coma com prazer. Mas como Mãe sei sempre como lhe dar a volta :) Isto não é fácil, ah pois não, mas é o meu filho, uma das pessoas que mais amo neste ...