


Depois de ter apresentado AQUI a minha sugestão de entrada / petisco com o ketchup CALVÉ, hoje trago o prato principal.
Resolvi preparar algo ao gosto dos meus filhos, pois é principalmente para eles que cozinho e evidentemente que fico muito feliz quando me dizem que gostaram da refeição!
A carne de frango é sem dúvida a que mais se consome cá por casa, e as pernas de frango uma das partes preferidas.
Assim sendo aqui ficam umas deliciosas e suculentas Pernas de Frango com Ketchup CALVÉ 🙂
Ingredientes:
| 4 pernas de Frango
| 1 Cebola
| 2 dentes de Alho
| 2 colheres [de sopa] de Ketchup CALVÉ
| 1 colher [de sopa] de Mostarda CALVÉ
| 1 colher [de sopa] de Massa de Pimentão
| Vinho branco q.b.
| 1 folha de Louro
| 1 colher [de sopa] de Margarina
Preparação:
Descasca-se a cebola e corta-se em rodelas.
Coloca-se num pirex de forno.
Por cima colocam-se as pernas de frango.
Faz-se uma pasta com o alho picado, o ketchup, a mostarda, a massa de pimentão e o vinho.
Mistura-se tudo bem até formar uma pasta cremosa que se deita por cima do frango.
Termina-se com uma folha de louro partida em pedaços e umas nozes de margarina por cima.

Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo necessário para cozinhar a gosto.
Usei massa de pimentão caseira, que é bastante salgada, por isso mesmo não coloquei sal.
Serve-se com batatas duchesse e com salada de alface.



Podem seguir a Calvé através do site ou da página de facebook:
“O Ketchup Calvé utiliza tomate verdadeiro, que é cultivado de forma sustentável, e é feito sem corantes, nem conservantes, sendo a sua cor 100% natural, proveniente do licopeno do tomate. Com apenas 15 calorias por colher de sopa e sem adicionar gordura, o Ketchup Calvé pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, por ser feito à base de tomate e especiarias.”
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Le Bonheur de la Cuisine
Setembro 25, 2015Esta pernas estão com aspecto super guloso!
Marisa Valadas
Setembro 25, 2015Tem um molho guloso, mesmo como eu gosto
Maria Goulão
Setembro 25, 2015Hummm…vou fazer estas perninhas…que bom aspeto
Ana cris
Setembro 25, 2015Eu queria fazer mas tenho receio de ser ter muito sabor.
Luísa Alexandra
Setembro 25, 2015Ana, cá por casa gostamos da comida bem temperada, por isso é ao nosso gosto.
Podes colocar uma quantidade menor de tempero e assim fica mais leve.
Ana Cris
Setembro 26, 2015GOstei muito, fiz como me inicou … adorei mesmo. obrigada
Ana Cris
Setembro 25, 2015Fiz agora para o jantar, arrisquei pois ando a aprender a cozinhar… segui a sua dica e adorei, so acrescentei tambem asas de frango… e foi num tabuleiro… Obrigada pela dica 🙂
Luísa Alexandra
Setembro 28, 2015Boa!
Clara Brito
Setembro 25, 2015Olá, Luísa
Essas coxas ficaram com um aspecto delicioso.
Beijinhos e bom fim-de-semana,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/09/esmagada-de-banana.html
Ana Cris
Setembro 26, 2015Adorei… fiz como me indicou ..Obrigada 🙂
Ana cris
Setembro 26, 2015Adorei… fiz com me indicou. Obrigada
Luísa Alexandra
Setembro 28, 2015Que bom que gostaste!
Ana cris
Setembro 26, 2015Adorei . Obrigada 🙂
Cantinho da Partilha
Setembro 28, 2015Que bom aspecto!
Nina
Chantelle Valério
Setembro 28, 2015Será o jantar de hoje, com perninhas de frango caseiro 🙂