Culinária • Casa • Decoração
Depois de ter experimentado os Rissóis de Peixe, aventurei-me a fazer com recheio de camarão.A receita é basicamente a mesma, apenas substituindo o peixe por camarão.MASSA DOS RISSÓIS:Ingredientes:| 4 chávenas de Água| 4 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água)| Sal q. b.| 4 chávenas de FarinhaPreparação:No copo ...
Ainda não tinha experimentado fazer as castanhas na Actifry!!!!Pois então, aqui fica o resultado...Ingredientes:| Castanhas| SalPreparação:Retalham-se as castanhas e colocam-se na actifry, salpicando-se com sal.Programa-se 15 minutos.Ficam muito boas, a casca sai muito facilmente:
Ingredientes:| Bifes de Perú| 3 Dentes de Alho| Sumo de 1 Limão| 2 Folhas de Louro| Sal| 1 Ovo| Farinha para Panar Especial Fritos| Pão Ralado| AzeitePreparação:Cortar os bifes no tamanho desejado.Eu gosto de os panar em formato mini, de modo a que se comam de uma vez só, sem precisar partir.Temperar com sumo de ...
Gosto imenso de pataniscas, mas como o bacalhau não é muito apreciado pelos meninos, fiz as pataniscas com peixe.Usei dois lombinhos de pescada e uma posta de tubarão.Ingredientes:| 3 Lombinhos de Pescada (ou outro peixe que facilmente se retire as espinhas)| 1 Caldo de Peixe| 1 Cebola Pequena| 2 Dentes de Alho| 5 Ovos| 5 ...
Assim como na moda também as refeições são adaptadas à estação do ano.Num post anterior tinha deixado ideias para Aperitivos mais frescos.Deixo agora umas ideias para uns aperitivos de Outono/Inverno:Ingredientes:| Chouriço| Alheira| Castanhas| Patê de Atum| Patê de Delícias do MarPreparação:Num pirex que possa ir ao forno coloca-se o chouriço e a alheira.Retalham-se as castanhas ...
Um petisco que as casas de repasto mais tradicionais servem sempre, principalmente na zona de Santarém - o chouriço mouro.Frito na Actifry ficou excelente!Ingredientes:| Chouriço MouroPreparação:Coloca-se o chouriço na actifry.Fiz com o chouriço ainda congelado, coloquei assim na actifry, programei 10 minutos.Retirei, cortei às rodelas e programei mais 3 minutos.Servi com tangerina em gomos.Também se ...