Ingredientes:
| Bifes de Perú
| 3 Dentes de Alho
| Sumo de 1 Limão
| 2 Folhas de Louro
| Sal
| 1 Ovo
| Farinha para Panar Especial Fritos
| Pão Ralado
| Azeite
Preparação:
Cortar os bifes no tamanho desejado.
Eu gosto de os panar em formato mini, de modo a que se comam de uma vez só, sem precisar partir.
Temperar com sumo de limão, alho, louro e sal.
Deixar tomar gosto nesta marinada durante 1 hora.
Escorrer bem e passar por farinha, ovo batido com um pouco de leite e pão ralado, por esta ordem:
Colocar na actifry e regar com um pouco de azeite:
Programar 20 minutos.
São óptimos como petisco, neste caso foi para acompanhar uma sopa:
Cinha
Dezembro 27, 2008Que aspecto tão sequinho e delicioso!!! Esta Actifry começa a causar um certo interesse…pois vejo que faz uns “fritos”com muito bom aspecto e saudaveis!!!Pode ser que para o ano….Beijos
Nani
Dezembro 27, 2008Ficaram excelentes e bem saudavéis, continuação de boas festas junto de toda a família e Feliz 2009, bjs.
mesa para 4
Dezembro 27, 2008Ficaram bem bons…hummm
Isabel Pisoeiro
Dezembro 28, 2008Uau ficaram óptimos esses bifinhos panados, mesmo bonitos!! E com pouca gordura, ainda melhor!! 🙂
Maria Carloto
Junho 15, 2010Olá Luisa!
Diz-me uma coisa os panados não ficaram muito secos? = Tive a temperar bifes para amanhã panar e lembrei-m d ter visto aqui que já tinhas feito na actifry mas estou receosa que fiquem muito secos!
Bjokas
Luísa Alexandra
Junho 16, 2010Olá Maria!!!!
Eu faço os panadinhos em formato pequeno, fritam mais depressa e não ficam secos.