Culinária • Casa • Decoração
Cá em casa todos gostam de petiscos.Um pouco disto, um pouco daquilo, mais um pãozinho para molhar nos molhos gulosos e bem temperados e todos ficam satisfeitos!Um dos petiscos apreciados é o camarão ao alhinho.Compro camarão já cozido, depois descasco e refogo ligeiramente em azeite e bastante alho, temperando a gosto.Além disso fiz também uns ...
Para aproveitar umas patas de sapateira, que são muito chatas de abrir e salpicam tudo, optei por as usar num arroz.Para tornar mais fácil de comer retirei todo o interior e usei apenas a parte comestível no arroz, utilizando as cascas apenas para o fumet.Ingredientes:| Patas de Sapateira| Azeite| 1 Cebola| 1 Dente de Alho ...
Uma salada bem fresca, baptizada com um grande nome pois é uma grande delícia!A fruta a utilizar é ao gosto de cada um, desta vez fiz com papaia, mas tenho aqui ou aqui reportagens semelhantes, mas com meloa.Ingredientes:| Papaia| Alface| Azeite| Vinagre Balsâmico| Sal Aromatizado| Mistura de Especiarias para Salada| Delícias do Mar| Pickles| Maionaise| ...
Apesar do mau aspecto que tem, eu adoro açorda!Seja ela de peixe, bacalhau, tomate, camarão, gosto!É uma receita bem fácil de preparar, e com a base de uma receita podemos variar nos ingredientes a utilizar, o que a torna bastante versátilA que vou mostrar hoje levou creme de lagosta, que a tornou ainda mais apetitosa.Utilizei ...
Um dos petiscos que acompanhou os espargos verdes envoltos em presunto foi estes ovos mexidos com camarão.Uma receita mesmo muito fácil de se confeccionar, e que resulta muito bem.Deixo uma dica para quem gosta de camarão e quer ter sempre pronto a usar.Pessoalmente não gosto de miolo de camarão congelado, é mesmo muito raro comprar ...
A actifry veio facilitar imenso a tarefa de fritar.Os cheiros, os salpicos, toda a sujidade inerente à preparação de fritos com esta máquina torna-se um problema solucionado.Aqui em casa uso e abuso da minha, aconselho a toda a gente a ter uma pois vale bem o investimento.As pessoas ao comprar a actifry têem para ela ...