Entrecosto com Maionese
Os meus filhos e o meu marido adoram esta refeição :) Sempre que encontro à venda tiras generosas de entrecosto, daquelas em que se nota bem a saliência dos ossos mas que ao mesmo tempo tem bastante carne, gosto de comprar para usar neste género de receita. É mesmo daqueles petiscos deliciosos, acompanhados com umas batatas fritas ...



