Simples e delicioso 🙂

São os adjectivos que descrevem este bolo!

É super versátil, pois podem sempre alterar ao vosso gosto: desta vez juntei as pepitas de chocolate, que deram um toque bem guloso, mas pode perfeitamente adicionar-te apenas raspa de limão ou de laranja, ou até um pouco de canela 😉

Fica à vossa imaginação!

 

Ingredientes:

| 6 Ovos

| 150 gr. de Açúcar

| 200 ml. de Natas [um pacote]

| 250 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa, bem cheia] de Fermento em Pó

| Pepitas de Chocolate

 

Preparação:

Batem-se bem os ovos inteiros com o açúcar até se obter uma mistura espumosa e bem cremosa.

Junta-se as natas e mistura-se.

Por fim a farinha e o fermento, envolvendo sem bater.

Adicionam-se as pepitas de chocolate.

Transfere-se a massa para uma forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

 

Leva-se a forno pré aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.

No meu forno escolho a função ar forçado com resistência de cima e de baixo.

Desenforma-se e serve-se.

Fica um bolo muito simples mas delicioso!