Pesquisa pela Categoria Receitas

Arroz de Espargos

Terça-feira, Abril 30, 2019

    Hoje mostro uma sugestão bem saborosa para quem, como eu, adora espargos! Um delicioso arroz de espargos! É um tipo de receita ideal para se aproveitar os talos dos espargos que são um pouco rijos para saltear. O que faço é escolher as extremidades mais tenras para saltear simplesmente em azeite e alho, como também vos irei mostrar ...

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Bolo com Crosta de Amêndoa Triturada

Segunda-feira, Abril 29, 2019

  Adoro amêndoas! Não me refiro às amêndoas da Páscoa :) :) :) mas mesmo à amêndoa fruto seco!  ;) Sou completamente fã e uso imenso cá por casa, principalmente tostadas para colocar em saladas, arroz ou massa, fica delicioso! Deste vez tinha um pacote de amêndoa triturada da Vahiné e resolvi usar num bolo, que ficou mesmo muito ...

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Bacalhau com Grão no Forno • Receita Teleculinária

Domingo, Abril 28, 2019

  Mais uma sugestão da Teleculinária! Na foto acima tem acesso à receita na íntegra que a minha Mãe testou e que foi completamente aprovada cá por casa, como provam as fotos abaixo! Vou tentar partilhar aqui com vocês, sempre que consiga, este tipo de receitas da Teleculinária. Todos os meses recebemos a revista, que vem sempre carregada de ...

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Como aproveitar queijo?

Sexta-feira, Abril 26, 2019

  Cá por casa adoramos queijo. É daqueles ingredientes que tenho sempre :) Mas por vezes fica mais seco, e nessas alturas o que faço para o aproveitar é ralar. Recentemente chegou cá a casa o ralador da Tupperware, que é um utensílio muito básico, contudo bastante útil e de simples utilização. Pode ralar-se queijo, ou chocolate, frutos secos, citrinos, ...

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Favas Guisadas com Enchidos e Entrecosto de Porco

Quarta-feira, Abril 24, 2019

    Quem segue o meu blog sabe que todos os anos aqui deixo esta receita! É daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E estamos mesmo em altura de favas!!!!   A utilização da batata e das ervilhas é facultativa. Pode fazer-se a mesma receita utilizando apenas favas, que é o mais tradicional :)   Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | ...

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Bolo Simples com Raspa de Laranja

Segunda-feira, Abril 22, 2019

    Adoramos este tipo de bolo! Simples, mesmo muito aromático e do mais simples de fazer :) Ideal para um pequeno almoço ou lanche.   Ingredientes: | 4 Ovos | 100 gr. de Açúcar | 70 gr. de Óleo de Girassol | 1 Iogurte Natural, usei grego natural | 200 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher de Fermento em Pó | Raspa de Laranja   Preparação: Mistura-se ...

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