Culinária • Casa • Decoração
O couscous , é um acompanhamento que muito me agrada. Não só pela facilidade com que se prepara mas porque é super versátil, podendo adicionar sabores diferentes e a gosto. Limão e frutos secos é das minhas misturas preferidas, e foi isso mesmo que preparei para esta refeição. Acompanhou um miolo de gambão panado que estava uma tentação ...
Gosto mesmo muito de cogumelos, e tento prepará-los de maneiras diferentes. A minha sugestão de hoje é assim uma mistura estranha, mas garanto que deliciosa! Cogumelos e brócolos, que acompanhei com carne picada à bolonhesa, já tenho uma receita AQUI. http://luisaalexandra.com/2017/04/esparguete-a-bolonhesa-2/ A carne picada à bolonhesa torna-se um excelente acompanhamento, nestas fotos mostro tudo separado mas na altura de ...
Já vos mostrei há algum tempo como faço o Arroz de Forno: http://luisaalexandra.com/2017/05/arroz-forno-%E2%80%A2-receita-video/ http://luisaalexandra.com/2009/04/arroz-de-forno-2/ http://luisaalexandra.com/2011/02/arroz-de-forno/ Nesses posts varia sempre alguma coisa, mas o modo base como se faz o arroz de forno cá em casa percebe-se bem :) Em casa dos meus Pais é muito comum esta refeição, aliás foi num almoço lá que eu as tirei pois a minha ...
Grande parte das refeições que preparo cá por casa surge de improviso. A necessidade de aproveitar ou usar algum ingrediente, algo que comprei nesse dia porque achei que tinha bom aspecto e que numa fracção de segundos decidi que seria o nosso jantar, enfim, no que diz respeito a refeições não gosto de planear. A minha Mãe ...
Compro no talho onde me abasteço cá em Fátima, o Dom André, umas asas de frango já temperadas, prontas a cozinhar. São bem condimentadas, até picantes demais para o meu gosto, mas o meu marido e o meu filho adoram! E preparam-se de uma maneira muito fácil, pois basta colocá-las na Actifry! Não se junta nada mais, como ...
Aqui por casa praticamente todas as semanas temos um bolo caseiro. Normalmente faço-o ao Domingo, pois é quando tenho mais disponibilidade. Este que hoje vos mostro é mesmo uma maravilha, além do iogurte que adoro usar em bolos pois acho que os torna mais fofos e húmidos, juntei ainda uma cenoura finamente ralada, que praticamente não se ...