Culinária • Casa • Decoração
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje :) O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Para acompanhar escolhi um arroz branco simples e um feijão preto :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
Este fim de semana o tempo esteve bastante agreste aqui por Fátima, e uma refeição de forno sabe sempre muito bem em dias de frio e chuva! :) Uma "limpeza" ao congelador revelou alguns ingredientes que usei nesta receita: asas de frango, coxas de frango, salsichas frescas e linguiça. Mas é evidente que se pode usar outras ...
Um petisco bem tradicional!!! Chouriça de Sangue, Chouriça d’Avó e Moira Regional da @fuminho.pt Quem gosta??? https://www.instagram.com/p/C3n6tzyMfMN/?img_index=1 https://www.facebook.com/reel/415222384399682
Não é um tipo de carne do agrado de todos, mas aqui por casa gostamos bastante! As bochechas de porco, ou queixadas quando tem ainda o osso, são bastante saborosas e tenras. Gosto delas bem apuradas, mas demora o seu tempo a cozinhar. Normalmente uma hora ou até mais dependendo da temperatura e da quantidade. Ingredientes: | Queixadas de ...
Começo com a questão: preferem os chocos com ou sem tinta? Cá por casa é sempre sem tinta, aliás eu não consigo mesmo comer se tiverem tinta, mas é mesmo por mania, aquilo faz-me imensa impressão!!!!! Uns chocos grelhados na brasa que foram acompanhados com batatas cozidas e ainda com ovo cozido. Deixam-se as brasas bem vivas e ...
Uns Muffins bem simples e muito saborosos como sugestão para prepararem este fim de semana! A receita já a faço há muitos anos e encontrei-a no site da Vaqueiro, gosto imenso do resultado . Com a mesma massa pode depois fazer-se Muffins diferentes, como foi o caso: preparei uns simples, outros com mirtilos e framboesas e ainda ...