Quem por aí gosta deste acompanhamento? Feijão verde, que coloco a cozinhar em água temperada com sal e um pouco de bicarbonato de sódio para deixar a cor bem viva e a vagem tenra e saborosa ;)
Medalhões de Pescada em Cama de Puré de Grão com Feijão Verde
Por vezes é necessário fazer uma enorme ginástica mental para "inventar" novas refeições, novas misturas... Cozinhar todos os dias nem sempre é fácil, principalmente quando não se dispõe de muito tempo para o fazer. Os dias por aqui ultimamente tem sido mesmo muito preenchidos, este ano está a ser um ano muito intenso, um ano em que ...