Pesquisa pela Categoria Receitas

Biscoitos Secos de Azeite e Limão com Açúcar Baunilhado

Terça-feira, Maio 31, 2016

  Esta receita faço-a vezes sem conta cá por casa. A ideia original vem do livro «Doze Meses de Cozinha», um livro que me acompanha há muitos e muitos anos e do qual ja experimentei várias receitas. São uns biscoitos bem tradicionais, muito saborosos e principalmente super fáceis de fazer!   Ingredientes: | 400 gr. de Farinha | 1 colher ...

Ver mais

Máquina para Massa Fresca

Segunda-feira, Maio 30, 2016

  Quem segue aqui o meu blog já sabe que eu sou uma enorme apreciadora de massa! Vou agora aventurar-me no incrível mundo da fabricação da massa fresca :) Acabei de receber ESTA máquina, que encomendei em http://goo.gl/D4oCff Preciso agora que vocês me indiquem boas receitas para a experimentar! Costumam fazer massa fresca em casa? Gostam? O que mais gostei nesta máquina ...

Ver mais

Rolinhos Crocantes de Massa Filo e Creme de Chocolate [DULCIS]

Segunda-feira, Maio 30, 2016

  Gosto de receitas simples. Daquelas que não exigem horas e horas na cozinha, porque afinal todos temos bastante que fazer em casa e fora dela, certo? Pelo menos aqui nesta santa casa onde vivo encontro sempre alguma coisa para fazer, é incrível! Ou limpeza, ou tratar da roupa, ou um jeito que é preciso dar à garagem porque ...

Ver mais

Frango no Forno com Batatinhas

Domingo, Maio 29, 2016

Comida de conforto. É para mim o significado desta refeição :) Traz-me boas recordações de infância: aos Domingos era muita vez o nosso almoço e sabia sempre tão bem! Frango no forno sempre foi uma receita frequente cá por casa, além de simples de fazer, basta colocar tudo num pirex e levar ao forno, sem preocupações. Utilizei massa de ...

Ver mais

Salada de Alface com Queijo Apimentado de Lamego

Sábado, Maio 28, 2016

As refeições cá de casa são quase sempre acompanhadas de uma salada. Mais simples ou mais composta, geralmente faz sempre parte da refeição. A sugestão que hoje trago é das mais simples, mas com aquele toque que faz toda a diferente: queijo. E eu adoro queijo! Escolho as folhas de alface, lavo-as bem e coloco numa taça. Tempero com azeite, ...

Ver mais

Tabasco Suave com Alho

Sexta-feira, Maio 27, 2016

  Ontem foi feriado e aproveitámos para fazer um churrasco cá por casa! O dia esteve muito bom por isso aproveitámos e almoçámos no jardim, soube tão bem! Gosto muito dos feriados assim a meio da semana, aligeiram a semana, dá para se reunir a família para um almoço despreocupado e demorado, tão bom :) O nosso almoço ...

Ver mais