Culinária • Casa • Decoração
Em casa dos meus Pais é uma refeição que muito apreciam :) A minha Mãe faz com frequência, variando o tipo de peixe utilizado. Esta sugestão que partilho com vocês foi preparada com Raia, mas é claro que se pode usar o tipo de peixe que mais se goste ou uma mistura de diferente peixes ;) Ingredientes: | Peixe ...
A minha Mãe prepara o polvo como ninguém! Fica sempre tão bom 🙂 Visto que todos os dias da semana eu e o meu irmão vamos almoçar em casa dos nossos Pais, partilho aqui com vocês um desses almoços :) Ingredientes: | 1 Polvo (tinha cerca de 2 kilos) | 1 Cebola | 1 Caldo de Peixe | Batatas para Assar no Forno | ...
Os dias de calor vão alternando com o tempo mais frio. Aqui por Fátima nas últimas semanas o clima tem estado assim bastante instável... Num dia bastante quente, este foi o nosso almoço em casa dos meus Pais :) E que bom estava!!!! Quem por aí gosta de carapauzinhos fritos? Nem sempre é fácil encontrar à venda assim pequeninos, mas ...
Adoro ir às compras, olhar para os ingredientes e imaginar o que cozinhar com eles. Principalmente na peixaria e no talho. Aqui por Fátima tanto a peixaria do Continente como a do Pingo Doce tem muita qualidade, nesse aspecto estamos muito bem servidos pois realmente a oferta de peixe fresco é grande e é peixe com muito ...
Num destes dias estava mesmo sem ideias do que cozinhar. Uma pessoa chega a uma altura em que as ideias não fluem com tanta intensidade :) :) :) Bem, espreitei na despensa e tinha algumas latas de atum. Decidi preparar esta tarte que ficou mesmo boa! E é tão fácil de preparar!!!! Baseei-me NESTA RECEITA de tarte de Bacalhau que ...
É uma sugestão de receita que, à primeira vista, parece complicada, mas que na realidade se torna bem simples de preparar. Ainda para mais se usarmos batata palha ;) A maioria das vezes uso batata frita mesmo, é como mais gosto, mas também já experimentei esta versão com batata palha e realmente prepara-se mais rapidamente, fica a ...