Culinária • Casa • Decoração
Uma vez mais encontrei à venda cá por Fátima os filetes de peixe espada. São um tipo de peixe muito ao gosto cá de casa por não terem espinhas :) por serem bem branquinhos e muito saborosos! Desta vez preparei-os de uma maneira bem simples, apenas dourados na frigideira. Ficaram deliciosos! Para acompanhar preparei um simples puré de grão, ...
Um tipo de refeição super simples de preparar! Costumo ter sempre no congelador medalhões ou mimos de Pescada do Cabo, que são o ideal para se usar nesta receita. Para facilitar as coisas, e como pretendia mesmo algo rápido, usei batata palha, de pacote. Claro que se poderá usar batata frita mesmo na frigideira, sem problema 😉 Para três pessoas. Ingredientes: | ...
Uma refeição bem simples de preparar e que fica deliciosa! O salmão é um peixe que com facilidade se enjoa. Por mim falo ;) Tenho alturas em que me apetece imenso comer salmão, mas outras em que nem sequer o posso ver! Não comprava há bastante tempo salmão aqui para casa, mas numa ida às compras achei as postas ...
Uma receita bem prática de se preparar :) Basta colocar tudo no recipiente e levar ao forno, é daquelas receitas mesmo úteis em dias de mais trabalho!!!!! Eu gosto de cozinhar sempre as batatas primeiro, e só depois juntar o peixe. Isto porque o peixe é algo que cozinha sempre muito depressa e não deve ser cozinhado em ...
Um petisco delicioso e super fácil de preparar!!! ➡️ Numa frigideira larga coloca-se azeite, alho picado e cebola em rodelas. Frita-se ligeiramente. Junta-se uma folha de louro, tomate bem maduro em pedaços (pode ser tomate pelado enlatado), tempera-se de sal e pimenta e cozinha-se uns 5 minutos. Se necessário, para não ficar seco, refresca-se com um pouco de ...
Sempre que está muito frio, ou vento ou chuva em que não apetece estar na rua a grelhar na churrasqueira, preparo o peixe no forno. Aqui por casa gostamos do peixe escalado, sempre. Se eu o cozinhar inteiro sou a primeira a não comer, pois acho que não fica bom! Manias, eu sei, mas, para mim, se ...