Pesquisa pela Categoria Peixe

Solha Frita

Domingo, Agosto 23, 2009

Hoje deixo a sugestão de peixe, uma receita também ideal para levar para um piquenique.Ingredientes:| Solha| 2 Limões| 3 Dentes de Alho| Pimenta e Noz-Moscada| Mistura de Tempero de Orégãos e Tomilho| Folhas de Louro| Sal| Farinha especial para fritarPreparação:Arranja-se o peixe e corta-se em pedaços pequenos.Tempera-se com bastante sumo de limão, alho picado, pimenta, ...

Ver mais

Lulas em Cerveja com Feijão Verde Ripado

Terça-feira, Agosto 18, 2009

Vi esta receita de lulas no Ovo Estrelado e fiquei logo com ela agendada para experimentar.A receita que aqui coloco foi como eu fiz, está um pouco diferente.Acompanhei com feijão verde ripado com o utensílio corta-feijão.Aqui está.Ingredientes:| 1 Cebola| 3 Dentes de Alho| 50 gr. Margarina| 2 colheres (de sopa) de Azeite| 800 gr. de ...

Ver mais

Bacalhau em Lascas intercalado com Ovo Cozido e Batata Frita com Cobertura de Broa Crocante

Sábado, Agosto 15, 2009

O meu marido não gosta de bacalhau.Aliás, é mesmo muito esquisito, não gosta de bacalhau, não gosta de cebola, não gosta de tomate, não gosta de arroz... podia estar aqui a inumerar um sem fim de ingredientes que ele não gosta.Se eu fizesse todos os dias bifes com batatas fritas era a refeição ideal.Mas infelizmente ...

Ver mais

Pota Grelhada com Crocante Banhado em Azeite

Terça-feira, Julho 28, 2009

O nome é todo gourmet, mas a receita não tem nada de especial.É das refeições que o meu marido mais gosta, e eu, como boa esposa, tento sempre satisfazê-lo da melhor forma possível! (sim, ele vem cá ler o blog e isto serve para lhe dar graxa!!!)Ingredientes:| Pota| Sal Aromatizado| Alho em Pó| Pão Caseiro| ...

Ver mais

Salmão Grelhado com Salada Russa e Gambas à Provençal

Sábado, Julho 25, 2009

Nos dias mais quentes as refeições cá em casa são feitas à base de grelhados.Não são refeições muito aprimoradas, até porque um grelhado tem pouco que se diga...Mesmo assim partilho essas refeições aqui no blog!Ingredientes:| 2 Batatas| 1 Cenoura| Feijão Verde| 2 Ovos| Vegetais para Salada| Tomate Cherry| Salmão para grelharPreparação: No copo da Bimby ...

Ver mais

Caldeirada

Segunda-feira, Julho 20, 2009

Uma receita que lembra as férias...Ingredientes:| Peixes vários (pedir uma selecção para caldeirada)| 2 Cebolas| 4 Batatas| 2 Tomates bem maduros| Alho| Pimentão| Massa de Pimentão| 1 copo de Vinho Branco| 1 copo de Água| 1 Ramo de CheirosPreparação:As peixarias geralmente têem selecções de peixe específico para caldeirada.Pode enriquecer-se adicionando também uns camarões.Num tacho anti-aderente, ...

Ver mais