Culinária • Casa • Decoração
Cá em casa todos gostam muito de entrecosto, e no blog já tenho várias receitas, como por exemplo esta aqui.A diferença desta vez foi no acompanhamento.Foi servido com uma mistura de nabiças, feijão manteiga e arroz, uma pequena e saudável delícia!ENTRECOSTO NO TACHOIngredientes:| Entrecosto de Porco| Vinho Branco| Massa de Pimentão| Alho| Louro| Azeite| ...
Tenho AQUI uma reportagem acerca deste utensílio, mas como estamos na altura do feijão-verde e tenho recebido algumas mensagens com dúvidas acerca do utensílio vou tentar exemplificar o seu uso.Com o feijão verde bem lavado coloca-se na ranhura do utensílio, empurrando com a mão até sair cortado no lado oposto.Os "fios" laterais são automaticamente excluídos, ...
Uma vez mais as massas!Rápidas de preparar, prestam-se às mais diversas receitas.A que hoje mostro é óptima para este tempo quente, é muito rápida de fazer e teve como acompanhamento salmão fumado perfumado com limão, mas pode perfeitamente adaptar-se a um acompanhamento de grelhados, ou até mesmo adicionar-se frango desfiado na massa, ou peixe (salmão ...
Gosto imenso de espargos.São muito fáceis de preparar, pouco calóricos e muito saborosos.Não precisam de grandes temperos, apenas os sapico com flôr de sal e mistura de especiarias.Ingredientes:| Espargos| Cogumelos Frescos| Limão| Flôr de Sal| Mistura de Especiarias| AzeitePreparação:Lava-se bem os espargos e os cogumelos.Cortam-se estes últimos em lâminas e regam-se generosamente com sumo de ...
Várias são as reportagens de Esparregado que por aqui tenho.A razão de fazer tanta vez o esparregado, e com várias verduras diferentes, é o facto de os esquisitos aqui de casa não gostarem de verduras simples, e assim trituradas e cremosas comem sem reclamar.Temos que descobrir o segredo de cada um!Para acompanhar uma carne grelhada, ...
Gosto imenso de visitar o site da Martha Stewart.Foi lá que vi esta ideia de se preparar espargos verdes, e achei muito fácil de fazer e com um aspecto fantástico.Para um jantar leve, cheio de petiscos, este foi um deles, os restantes colocarei de seguida.Ingredientes:| Espargos Verdes Frescos| Sal Aromatizado com Ervas| Presunto em fatias ...