Pesquisa pela Categoria Arroz

Galinha Corada com Arroz

Segunda-feira, Maio 31, 2021

    A receita que aqui partilho com vocês ficou deliciosa! Eu usei carne de galinha, pois como já aqui partilhei temos galinhas de criação cá por casa. Durante mais ou menos um ano servem apenas para pôr ovos, pois são galinhas poedeiras, depois desse tempo ficam para consumo próprio, e a sua carne é sempre mais rija ...

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Feijão Preto com Arroz Branco

Terça-feira, Maio 4, 2021

    É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom :)   Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂           É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se ...

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Ovos Mexidos com Arroz

Terça-feira, Março 23, 2021

  Por várias vezes refiro que as nossas refeições são bem simples e básicas. Como por exemplo um simples arroz com ovos mexidos :)   A receita do arroz já tenho um vídeo em:   https://luisaalexandra.com/2020/03/arroz-solto-video/   Para os ovos mexidos, basta colocar um pouco de azeite ou manteiga numa frigideira. Junta-se os ovos batidos temperados com sal e deixa-se ganhar consistência. Pode ir sempre ...

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Risotto de Miolo de Camarão

Domingo, Março 7, 2021

  Uma refeição que soube mesmo muito bem! Confesso que já estou com dificuldades em conseguir cozinhar todos os dias algo diferente, ainda para mais quando tenho falta de vários ingredientes cá por casa. Tento ir o mínimo possível ao supermercado e aproveitar ao máximo o que tenho cá por casa, mas em questões de imaginação na ...

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Arroz de Frango com Ovo Escalfado

Terça-feira, Fevereiro 23, 2021

  É preciso uma ginástica mental muito grande para se escolher receitas diferentes todos os dias que agradem. O meu problema nem sequer é saber o que cozinhar, pois ideias não me faltam, o problema é mesmo que os meus filhos gostem pois agora almoçamos sempre os três :) Eu vou tentando fazer as coisas ao gosto deles, ...

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Entrecosto com Arroz

Domingo, Fevereiro 14, 2021

  Já tinha partilhado esta receita no meu Instagram, mas deixo aqui no blog também pois é mais fácil para mim ter aqui as receitas sempre que necessito de as partilhar ;) Esta receita é daquelas de sabor bem caseiro, uma tentação! Óptima para estes dias frios. Usei uns espargos, uma quantidade pequena, e também cenoura, mas claro que ...

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