Pesquisa pela Categoria Arroz

Bifinhos com Cogumelos em Molho de Nata com Arroz Simples

Segunda-feira, Julho 27, 2020

    Por aqui continuam as refeições bem simples :) Tinha dois bifinhos de porco para usar, que não chegavam para o almoço de três pessoas! Então tive que improvisar e fazer render as coisas :) As Mães sabem sempre estes truques para fazer a comida «crescer» :) :) :) Junta-se uns cogumelos, mais um molho de nata, e a refeição ...

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Arroz de Coelho em Tacho de Ferro Fundido

Sexta-feira, Julho 24, 2020

    Sabem quando apetece comer algo e só se descansa quando isso acontece???? Comigo é assim, acordo com apetites e tenho mesmo que os cozinhar :) :) :) Este Arroz de Coelho soube-me pela vida! Há tanto tempo que não fazia cá por casa e gosto sempre tanto! E é super fácil de fazer. É daquelas receitas que eu acho ...

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Argolas do Mar com Arroz Primavera [Arroz com Ervilhas, Milho e Fiambre]

Quinta-feira, Julho 9, 2020

  Gosto imenso do arroz primavera! Uma mistura de arroz , com fiambre, ervilhas e milho. Por si só já serve de refeição! Desta vez juntei ainda umas argolas do mar, que se cozinham super rapidamente e ficam óptimas assim misturadas no arroz.   Ingredientes: | Argolas do Mar da Pescanova | Azeite | Arroz branco cozido | Ervilhas | Milho Cozido | Fiambre | ...

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Risotto de Cogumelos

Sexta-feira, Julho 3, 2020

  Já partilhei com vocês que a semana passada comprei um mix de cogumelos da Serra da Lua. Tem muitas variedades diferentes de cogumelos e por isso mesmo nestes últimos dias tenho optado por preparar receitas para os utilizar ;) Hoje mostro um risotto de cogumelos que ficou mesmo fantástico, tão bom! Usei os Shimeji, que são os mais ...

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Strogonoff de Frango e Cogumelos com Arroz Branco e Salada de Alface, Milho e Queijo

Segunda-feira, Junho 29, 2020

    Uma refeição bem simples, mas que estava deliciosa!   Para esta receita usei os cogumelos da Serra da Lua que compro online e vem entregar a casa. Não sei dizer ao certo a que zonas do País fazem entregas, terão que confirmar directamente com eles, mas na zona de Fátima entregam sem problema.   https://www.instagram.com/cogumelos_da_serra_da_lua/ https://www.facebook.com/serradaluacogumelos http://www.serradalua.pt/     Eu comprei uma caixa que traz ...

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Arroz de Frango • Arroz Pica no Chão

Segunda-feira, Junho 8, 2020

      É uma receita que não fazia há algum tempo cá por casa e que adoramos! Assim que recebi este meu novo tacho de ferro fundido ficou-me logo na ideia de preparar essa receita, pois é daquelas que ficam óptimas cozinhadas assim neste tipo de utensílio! Eu sou daquelas pessoas que quando anda com uma ideia na cabeça ...

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