Bifinhos de Frango com Cogumelos e Molho de Natas

Quarta-feira, Outubro 26, 2022

 

É daquelas refeições bastante simples e que sabe sempre bem 🙂

E o bom é que se cozinha super rápido.

Pode usar-se o tipo de carne a gosto, eu optei por bifinhos de frango, e o acompanhamento também é claro que é ao gosto de cada um.

Pessoalmente adoro misturar o arroz branco com o molho de natas, fica tão bom!!!!!

 

Ingredientes:

| Bifinhos de Frango

| Cogumelos laminados

| Azeite

| Louro

| Alho

| Oregãos

| Sal

| Pimentão Doce Fumado em Pó

| Natas para culinária [200 ml.]

 

Preparação:

Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, um dente de alho laminado e uma folha de louro.

Quando começar a estalar junta-se os bifes de frango cortados em pedaços e os cogumelos.

Temperam-se a gosto, usei um pouco de pimentão doce fumado em pó, oregãos e sal.

Cozinham-se até dourarem a gosto.

Junta-se as natas, envolvendo.

Cozinha-se uns dois minutos, até engrossar ligeiramente e ficar bem cremoso.

Servi com arroz simples e milho.

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