Pesquisa pela Categoria Carne

  Cá por casa todos gostamos imenso de queixadas, ou bochechas, de porco. Eu chamo queixadas de porco quando tem osso e bochechas de porco quando é apenas a carne, sem osso ;) No talho onde costumo ir, cá em Fátima, normalmente tem. A carne é bem tenra, quando bem cozinhada, e tem uma textura muito particular, que ...

  Um franguinho no forno sabe sempre tão bem, não acham? É uma refeição bem aconchegante, daquelas bem simples de preparar e que ficam sempre bem 🙂 Acompanhado com umas batatinhas bem douradas então é a mistura perfeita! E para tornar tudo ainda melhor: maionese! Eu adoro colocar maionese em tudo :)   Ingredientes: | Frango, usei apenas pernas mas pode usar-se as ...

  É um petisco que eu e o meu marido adoramos e que costumo preparar frequentemente para nós :) Fígado, coração e rins de frango caseiro, que na minha família mais ninguém gosta, e então quando a minha Mãe tem os frangos de criação esta parte vem sempre para minha casa :) Eu sempre adorei fígado, sei que ...

  Os meus filhos e o meu marido adoram esta refeição :) Sempre que encontro à venda tiras generosas de entrecosto, daquelas em que se nota bem a saliência dos ossos mas que ao mesmo tempo tem bastante carne, gosto de comprar para usar neste género de receita. É mesmo daqueles petiscos deliciosos, acompanhados com umas batatas fritas ...