Culinária • Casa • Decoração
Uma sugestão bem simples mas que fica super reconfortante, óptima para estes dias frios! Fiz duas opções: com puré de batata e com massa, podem escolher qual a que mais vos agrada ou preparar assim em simultâneo e agradar a todos! O puré faço assim: https://luisaalexandra.com/2017/07/pure-de-batata-tradicional/ Ingredientes: | Carne picada, usei uma mistura de vaca e porco | Bacon | Alho | Azeite | ...
Uma refeição de forno bem reconfortante! Ideal para aqueles dias frios, e garanto que é super fácil e preparar ;) O peito de frango enrolado em bacon comprei já assim pronto a cozinhar no talho onde me abasteço, mas se quiserem fazer em casa é muito fácil. Podem ver neste post como fazer: https://luisaalexandra.com/2020/03/peito-de-frango-enrolado-em-bacon/ Neste caso usei batata normal e ...
Durante vários meses tivemos patos em criação cá por casa :) Os meus Pais e o meu Marido é que tratavam deles e das galinhas, eu muito sinceramente dispenso essa parte! Fico com a parte de cozinhar, mas ir tratar deles, mudar água, limpar a capoeira e essas coisas passo a outros ;) ;) ;) Bem, já estavam ...
Não é segredo que eu adoro esta época do ano. Os meses de Outono e Inverno são bem a meu gosto, pois sou uma pessoa que adora estar em casa! Dá-me muito mais gosto cozinhar com o tempo frio, quando chove lá fora, quando está frio e estamos todos em casa no quentinho. A sensação de aconchego reconforta ...
Para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar, esta é uma boa opção! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a gosto ...
Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;) https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/ http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/ http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/ http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/ http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/ http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/