Pesquisa pela Categoria Carne

Arroz com Frango

Segunda-feira, Outubro 18, 2021

  Daquelas receitas bem reconfortantes, mesmo a lembrar a comida de Mãe, tão bom!!!! O tempo ameno pede comidas deste género. Apesar de eu achar que este Outono está a ser demasiadamente quente para o meu gosto! Mas pronto, quem gosta de calor certamente estará mais contente do que eu!!!     Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Cebola | 1 dente ...

Ver mais

Gratinado de Massa com Bifinhos de Frango e Alho Preto

Segunda-feira, Outubro 11, 2021

    A receita é mesmo super fácil de preparar, daquelas que são acessíveis a todos! Por aqui andamos em força nas comidas de forno, que eu adoro, e que nesta época do ano sabem mesmo muito bem :) Usei massa farfalle e bifinhos de frango, mas evidentemente que se pode alterar ;)   Também aproveitei um pouco de queijo emmental ...

Ver mais

Frango com Natas

Quarta-feira, Outubro 6, 2021

  É uma óptima sugestão para se aproveitar frango cozinhado, ou então aqueles peitos de frango caseiro que se tornam mais secos e que, deste modo, se tornam uma fantástica refeição! Basicamente é como a receita tradicional de Bacalhau com Natas, mas utilizando frango! E fica tão boa!!!! Eu usei peito de frango e mais algumas partes que ...

Ver mais

Strogonoff de Frango com Arroz Simples

Quarta-feira, Setembro 29, 2021

  Esta é uma das receitas que costumo fazer quando quero usar peito de frango caseiro. É uma carne mais seca do que a dos frangos de aviário, e por isso necessita de mais tempo de cozedura e fica boa quando acompanhada por molho, para a tornar mais suculenta. Bem, cá por casa todos gostam bastante de Strogonoff ...

Ver mais

Pernas de Coelho Salteadas na Frigideira

Quarta-feira, Setembro 22, 2021

  Já aqui referi várias vezes que cá por casa gostamos imenso de carne de coelho. Principalmente da parte das pernas. É uma carne bem tenra e saborosa, e de muito fácil preparação. A sugestão que vos apresento é mesmo super simples, e garanto que fica deliciosa!   Preparação: | Pernas de Coelho | Azeite | Alho | Tomilho | Sal   Preparação: Fazem-se uns cortes nas pernas ...

Ver mais

Massa Salteada com Cogumelos e Tomate Cherry acompanhada com Lombinhos de Frango Caramelizados

Terça-feira, Setembro 21, 2021

  Vocês sabem que as refeições cá de casa são sempre bem simples. Principalmente durante a semana, pois passo o dia inteiro no trabalho, fora de casa, e, apesar de gostar imenso de cozinhar, não quero passar todo o meu tempo livre na cozinha! Faço sempre receitas rápidas e bastante básicas. Como esta que hoje aqui partilho com vocês, ...

Ver mais