Pesquisa pela Categoria Carne

Massa Salteada com Fiambre e Cogumelos

Sexta-feira, Novembro 26, 2021

  A massa é um ingrediente a que recorro com frequência. Cá por casa todos gostamos imenso, é muito rápida de cozinhar e tem imensas variações que se podem fazer. Desta vez juntei uns cubos de fiambre e uns cogumelos e ficou mesmo fantástica ;)   Ingredientes: | Massa, usei Fusilli | Azeite | Alho | Sal   | Fiambre | Cogumelos | Alho | Azeite | Oregãos | Queijo Creme ...

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Entrecosto com Maionese

Sexta-feira, Novembro 12, 2021

  Os meus filhos e o meu marido adoram esta refeição :) Sempre que encontro à venda tiras generosas de entrecosto, daquelas em que se nota bem a saliência dos ossos mas que ao mesmo tempo tem bastante carne, gosto de comprar para usar neste género de receita. É mesmo daqueles petiscos deliciosos, acompanhados com umas batatas fritas ...

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Arroz com Frango e Ovo Escalfado

Terça-feira, Novembro 2, 2021

  Adoro ovos escalfados! Tornam a refeição super reconfortante, e nesta altura do ano sabem mesmo muito bem :) A sugestão que hoje aqui partilho com vocês é mesmo super simples de preparar, e fica uma refeição bem caseira, fantástica!   A adição dos ovos é opcional, pessoalmente acho que dão um toque delicioso, mas é claro que se não ...

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Cabrito no Forno com Batatinhas e Legumes

Segunda-feira, Outubro 25, 2021

  A minha Mãe prepara muitas vezes Cabrito no Forno, e é tão bom!!!!! Principalmente quando não é propriamente a altura dele, normalmente por aqui come-se sempre por alturas do Natal, Ano Novo ou Páscoa, mas fora dessas épocas é quando sabe melhor!!!!! Desta vez, além das batatinhas também cozinhadas no forno, serviu com legumes que foram cozinhados ...

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Pernas de Frango no Tacho

Quinta-feira, Outubro 21, 2021

  As pernas de frangos caseiros são sempre bem generosas, óptimas para se cozinhar assim no tacho com aquele molho delicioso que se forma :) Uma refeição de aspecto bem caseiro e de sabor reconfortante, aqui por casa gostamos muito mesmo! :)   Ingredientes: | Pernas de Frango, usei 8 | 1 Cebola | 1 dente de Alho | 1 folha de Louro | ...

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Arroz com Frango

Segunda-feira, Outubro 18, 2021

  Daquelas receitas bem reconfortantes, mesmo a lembrar a comida de Mãe, tão bom!!!! O tempo ameno pede comidas deste género. Apesar de eu achar que este Outono está a ser demasiadamente quente para o meu gosto! Mas pronto, quem gosta de calor certamente estará mais contente do que eu!!!     Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | 1 Cebola | 1 dente ...

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