Culinária • Casa • Decoração
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Foi tudo cozinhado ao mesmo tempo e na mesma frigideira, de um modo bem fácil, sujando pouca louça e no final a refeição estava óptima ;) Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico, e o molho inglês contribui bastante nesse aspecto 🙂 Ingredientes: | ...
Uma das refeições preferidas do meu filho! Adora o entrecosto cozinhado assim :) E é uma receita bem simples de preparar, ora vejam: Ingredientes: | Entrecosto de Porco, uma peça com pedaços generosos e definidos, que pedi no talho para cortarem logo individualmente | Azeite | Alho | Oregãos | Pimentão Doce em Pó | Molho Inglês | Sal | Louro | Vinho Branco Preparação: O entrecosto pode temperar-se ...
Uma refeição bem rápida e simples de preparar :) Os rolinhos de frango e bacon são muito fáceis de preparar em casa, mas também se encontram com facilidade à venda no talho. Normalmente em formato de espetadas. Foi o caso destes que usei. Encontrei à venda no talho onde me abasteço, e apenas tive que retirar o pau da ...
Sou apologista da simplicidade a cozinhar. Gosto muito de receitas simples, fáceis de preparar e que não exijam muito tempo. Se seguem aqui o blog sabem bem disso ;) O que por cá partilho reflete o que cozinho e o que comemos por aqui. Acho que hoje em dia existe muito complexo com tudo, incluindo a comida. Porque tem gordura, ...
Há muitos anos que sou cliente assídua do mesmo talho cá em Fátima. Aliás, desde que abriu! Eu conheci o André quando ele trabalhava em outro talho, perto da casa dos meus Pais, e onde eu ia sempre com a minha Mãe. Isto ainda eu nem era casada! Por isso já foi mesmo à muito tempo. O André decidiu ...
Não é novidade que a carne de frango é a que mais consumimos cá por casa. Por isso mesmo a maior parte das sugestões que por aqui partilho com vocês é com frango :) Eis mais uma, que pode ser servida de diferente maneiras: Normalmente faço na frigideira e sirvo assim mesmo, com acompanhamento a gosto. Desta vez, e ...