Pesquisa pela Categoria Carne

Iscas de Vaca com Molho Guloso

Segunda-feira, Maio 24, 2021

  Adoro iscas! Sempre gostei muito de fígado, seja de vaca, porco ou aves, é um petisco para mim! Bem sei que é um tipo de carne que tanto tem apreciadores como quem deteste, mas nós por casa gostamos muito.   Ingredientes: | Iscas de Vaca | Azeite | Louro | Alho | Sal | Pimenta | Vinho Branco   | Batatas para Cozer | 1 Cebola | Picles | Salsa fresca   Preparação: Numa ...

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Lombinho de Porco com Cogumelos em Molho de Nata

Quarta-feira, Maio 19, 2021

  No último vídeo de compras do mês, que podem ver AQUI, falei acerca do Molho Inglês e do Molho de Soja. São inúmeras as receitas em que podem usar este tipo de molhos. Eu aqui por casa prefiro o Molho Inglês, gosto mais do seu sabor ;) Foi um dos ingredientes que usei nesta receita, que estava óptima ...

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Entrecosto na Frigideira com Puré de Batata

Segunda-feira, Maio 17, 2021

  Já tinha partilhado cá no blog esta receita, que o meu filho adora! Anda constantemente a pedir-me para a cozinhar, e por isso mesmo voltei a fazê-lo :) É muito simples de preparar, a carne fica deliciosa! Recomendo cozinhar a temperatura média durante uns 45 minutos a uma hora, de modo a que a carne depois fique bem ...

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Almôndegas Cremosas com Macarrão

Terça-feira, Maio 11, 2021

  Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles ;) Compro as almôndegas já prontas no talho onde ...

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Peito de Frango no Tacho com Batatinhas e Cogumelos

Quinta-feira, Maio 6, 2021

  Por diversas vezes aqui partilhei que a minha Mãe tem criação de frangos caseiros. Por isso mesmo é frequente chegarem a minha casa a parte dos peitos e pernas de frango, que são as partes que aqui por casa mais gostamos e que em casa dos meus Pais todos dispensam! O peito de frango caseiro é uma ...

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Frango na Frigideira com Cerveja

Sexta-feira, Abril 30, 2021

  Cá por casa gostamos muito de carne de frango. É sem dúvida a que mais consumimos. A receita que vos apresento não é novidade, pois já a fiz várias vezes e já a partilhei com vocês, mas fica tão boa que volto a repetir ;) Experimentem!!!!!     Ingredientes: | Frango, usei coxas mas pode usar-se as partes que mais se goste | ...

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