Pesquisa pela Categoria Peixe

Especial de Natal • Receitas com Polvo

Terça-feira, Dezembro 22, 2020

Sei que cada zona do País tem as suas tradições, é evidente que eu estou habituada ao tradicional aqui na zona centro do País, mas vocês escolhem o que acham mais adequado e ao vosso gosto ;) Aqui tem algumas sugestões de receitas com Polvo:   https://luisaalexandra.com/2020/05/polvo-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2017/12/polvo-a-lagareiro/   http://luisaalexandra.com/2009/01/polvo-lagareiro/   http://luisaalexandra.com/2014/11/arroz-de-polvo/     http://luisaalexandra.com/2011/09/arroz-de-polvo-com-camarao-cozido/   http://luisaalexandra.com/2016/12/polvo-no-forno-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2012/06/polvo-salteado-com-batatinhas-e/ http://luisaalexandra.com/2011/05/polvo-no-forno-com-carne-portuguesa/      

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Especial de Natal • Receitas com Bacalhau

Quinta-feira, Dezembro 17, 2020

  O Bacalhau nunca falta no nosso Natal, é já uma tradição por aqui! Deixo uma variedade de receitas com este ingrediente:     http://luisaalexandra.com/2010/08/bacalhau-campino-bacalhau-em-pao-2/   http://luisaalexandra.com/2012/10/bacalhau-com-couve-e-batata-em-pao/   http://luisaalexandra.com/2017/11/bacalhau-da-islandia-no-forno-cebola-azeite-alho/   http://luisaalexandra.com/2017/03/bacalhau-em-cebolada-no-forno-com-batatas-e-pimento/     http://luisaalexandra.com/2017/12/bacalhau-no-forno-couves-grao-crosta-maionese/     http://luisaalexandra.com/2016/02/bacalhau-em-leite-com-crosta-de-broa-de-milho-com-nabicas-feijao-e-batata/     http://luisaalexandra.com/2013/10/bacalhau-com-natas-receita-em-video/   http://luisaalexandra.com/2015/12/bacalhau-com-natas-e-camarao/   http://luisaalexandra.com/2015/09/bacalhau-assado-no-forno-com-azeite/   http://luisaalexandra.com/2015/04/bacalhau-assado-na-brasa-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2015/03/acorda-de-bacalhau-com-ovo-antiga/   http://luisaalexandra.com/2013/12/bacalhau-desfiado-com-cebolada-em-cama/   https://luisaalexandra.com/2020/10/bacalhau-no-forno-com-grao-couve-e-ovo-em-crosta-de-broa-de-milho/   https://luisaalexandra.com/2017/08/supremas-bacalhau-fresco-feijao-verde-cenouras-batatas/

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Chícharos com Bacalhau, Ovo e Broa de Milho

Domingo, Dezembro 13, 2020

        Não é a primeira vez que vos apresento o chícharo, já tinha colocado AQUI ou AQUI uma reportagem há uns tempos atrás. Apesar de não ser comum encontrar-se em todo o País, aqui na minha zona é bastante apreciado e usual, havendo inclusive um festival gastronómico a ele dedicado, o Festival do Chícharo de Santa Catarina da ...

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Filetes de Peixe Espada Preto com Molho de Alho Francês e Natas

Quinta-feira, Dezembro 10, 2020

  Nos últimos tempos tenho encontrado à venda aqui em Fátima os Filetes de Peixe Espada Preto que tanto adoro! A peixaria do Continente está numa fase muito boa, com vários tipos de peixe bem do meu agrado, este é um deles :) Aqui por casa todos gostam imenso! Desta vez preparei os filetes simples, na frigideira, e depois ...

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Polvo no Forno com Batatinhas

Domingo, Dezembro 6, 2020

    A minha Mãe prepara o polvo como ninguém! Fica sempre tão bom :) Em casa dos meus Pais tem uma espécie de Salamandra a lenha, que tem também forno e onde se pode cozinhar. Nestes dias mais frios, em que tem o lume aceso, a minha Mãe cozinha lá imenso e esta foi uma das refeições que lá ...

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Filetes de Peixe Espada Preto com Amêndoas

Quinta-feira, Novembro 26, 2020

    Encontrei uma receita com muito bom aspecto no site da Vaqueiro e resolvi preparar algo semelhante aqui por casa! Claro que alterei as coisas ao nosso gosto, e olhem que ficou mesmo bom! Por aqui gostamos muito dos filetes de Peize Espada Preto. Costumo comprar frescos, na peixaria do Continente cá de Fátima, e normalmente faço-os Panados à ...

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