Culinária • Casa • Decoração
Não é fácil que os meus filhos comam peixe sem problemas. Oiço muitas Mães dizer que os filhos "comem de tudo", seja peixe, verduras, sopa grossa e tudo e tudo e tudo... cá em casa os meus não comem de tudo, e quando comem alguma coisa que não é bem do seu agrado refilam :) Deve ...
Gosto bastante de uma refeição bem simples e caseira. Daquelas que nos aconchegam, confortam e relembram o bom que é cozinhar com amor :) O peixe vocês já sabem que é um tema muito sensível cá em casa. Temos gostos bastante diferentes mas que se unem num ponto: não ter espinhas! Curioso gostar de peixe sem espinhas, não é? Mas ...
Todas as Terças-Feiras vou às compras ao Pingo Doce. Refiro muitas vezes o Pingo Doce aqui no blog pois é o único supermercado "grande" que temos aqui em Fátima, para grande tristeza minha que adoro passear nos corredores dos supermercados e hipermercados em busca de novos produtos. E como às Terças-Feiras é dia de chegar peixe fresco, ...
Depois de ver ESTA receita que Xana colocou no seu blog Ratatui dos Pobres, fiquei literalmente com desejos de a imitar! Tinha todos os ingredientes em casa, e resolvi fazer a receita ao nosso gosto. Uma sugestão bem fácil de preparar e que fica óptima, a mistura de sabores é mesmo muito agradável. Ingredientes: | 200 gr. de Risotto Oriente ...
A sugestão que hoje vos trago é bem reconfortante! Confesso que não é daquelas refeições rápidas e fáceis, esta exige mais tempo e mais louça suja, mas no final creio que compensa! O bacalhau usado foram as supremas de bacalhau fresco, da Pescanova. São bem suculentas, no ponto de sal, e o melhor de tudo é que não ...
Gosto muito de robalo. Dos peixes "com espinhas" que mais uso sem dúvida que o robalo e a dourada estão no topo. Gosto deles grandes, com lombos generosos. No tempo mais quente opto por grelhar, mas nos dias de frio e chuva preparo-os no forno. Escalados, sem cabeça, bem temperados e bem regados com azeite, são tão bons! Acompanhei com ...