Culinária • Casa • Decoração
Na altura em que escrevo este post, isto porque os meus posts são agendados e por vezes apenas os publico passado várias semanas, o tempo está de chuva. Corrijo, de muita chuva! E eu detesto chuva. Gosto do frio, isso não me incomoda, mas esta chuva é que chateia. Não posso abrir as janelas, não posso estender a roupa ...
O forno cá de casa não tem descanso. Com este tempo tão frio as refeições de forno são, sem dúvida, as minhas preferidas. A minha relação com o peixe é muito "especial" :) Gosto imenso de peixe, mas tenho um grave problema com as espinhas... não consigo gostar delas! Por isso mesmo a minha escolha recai maioritariamente em peixe ...
Chegamos que estamos ao Natal, começa uma época mais conturbada de trabalho para mim. Todos temos dias em que o tempo não chega para o que se pretende. Nestes dias socorro-me de congelados, escolho marcas que me garantam qualidade e de cujos produtos sejamos apreciadores cá em casa. A refeição que vos mostro foi feita com congelados: filetes ...
Os dias mais frios chamam as refeições de forno. E que bem sabe chegar a casa num dia frio e acender o forno! Aquece a cozinha, aquece o coração e aquece o estômago :) A receita de hoje está explicada em vídeo, é mesmo muito fácil de fazer e espero que gostem! Ingredientes: | Tubarão, comprei um pedaço que depois ...
Uma refeição muito fácil de se fazer e bem saborosa. Aproveitei as batatinhas novas que a minha Avó me deu e que são tão tenrinhas que ficam óptimas assim salteadas! Adicionei ainda delícias do mar pois, como o acompanhamento foi peixe, deu um toque especial. Ingredientes: | Batatinhas Novas | Sal | Azeite | Alho | Delícias do Mar | Mistura de Especiarias para ...
O tempo mais frio traz o desejos das refeições de forno. Sempre muito reconfortantes, são o ideal para os dias de chuva! A sugestão que trago é bem simples, foi executada com bacalhau mas poderá substituir-se por um peixe a gosto, por exemplo pescada ou perca. Os legumes utilizados também são ao gosto de cada um, neste caso ...