Culinária • Casa • Decoração
Apesar do tempo estar mais frio, as saladas continuam a fazer parte das refeições cá de casa. Tornam-se sugestões bem fáceis e principalmente rápidas de se fazer, para aqueles dias em que a disponibilidade é pouca. Na sugestão que vos apresento hoje foi usado atum e bacalhau. Cá por casa não somos grandes apreciadores de atum. O bacalhau foi ...
As vieiras tem sido um ingredientes frequente cá em casa, e já vos mostrei algumas das refeições que fiz com elas AQUI. Sempre que as encontro à venda trago uma embalagem para casa, e como são congeladas posso ter sempre de reserva. Continuo à procura delas frescas, mas enquanto isso não acontece contento-me com as congeladas :) Tenho-as preparado ...
O bacalhau é um ingrediente com uma versatilidade incrível! Podemos não apreciar bacalhau feito de uma maneira, mas estou certa que haverá alguma receita em que já se goste do bacalhau, pelo menos comigo é assim. Não gosto de bacalhau cozido, simples. Agora deste modo que vos mostro adoro! É de repetir a refeição! E basicamente o ...
A receita já se encontra AQUI e AQUI mas desta vez fi-la para uma ocasião muito especial. Participei no concurso "A Mesa dos Portugueses" e fui uma das participantes escolhidas :) Além desta receita de bacalhau foi ainda seleccionada a receita dos Velhoses da minha Avó Mariana. No dia da apresentação da receita fiz uma dose maior e, além dos ...
Já sabem que o "peixe sem espinhas" é o preferido cá de casa! Medalhões, lombinhos, centros de pescada, são o peixe que mais consumimos não só pelas crianças, mas também por mim que não tenho problema em afirmar que detesto as espinhas do peixe :) A sugestão que vos deixo é uma refeição bem reconfortante. Sempre que posso ...
As minhas experiências com a Actifry 2 em 1 continuam, e todas com óptimos resultados. Já referi muitas vezes que a característica que mais aprecio nesta máquina, seja qual for o modelo, é o facto de fritar sem salpicar. Parece incrível, mas quem tem a Actifry pode comprovar que se consegue fazer uma refeição de batatas fritas ...