Culinária • Casa • Decoração
Continuo a experimentar os vários programas que a minha panela OLLA GM possui. Desta vez usei um programa de cozedura simples para cozer um frango caseiro e posteriormente fazer uma canja. Os amigos do meu filho jantavam cá por casa, e eu coloquei a cozer metade de um frango caseiro que tinha congelado, cozeu durante 20 minutos, ...
É verdade que há bastante tempo que não coloco aqui no meu blog uma sugestão de sopa, mas acho sempre que são tão simples de preparar que não lhes dou o devido destaque! Frequentemente faço sopa de legumes cá em casa, é a melhor maneira que encontro de os meus filhos comerem legumes sem refilar ...
Em plena época de tomate, uso-o cá por casa em várias receitas. Bem maduro e aromático, fica excelente numa sopa bem cremosa, como a que vos mostro: Ingredientes: | 2 Tomates bem maduros | 2 Batatas | 1 Cenoura | Courgette | 1 Cebola | Caldo caseiro de Tomate com Azeite ver o vídeo AQUI | Flor de Sal | Manjericão Fresco da Aromáticas Vivas Preparação: Colocam-se todos os ...
As sopas são presença constante cá por casa, e tento sempre encontrar novas maneiras de as apresentar para cativar os meus filhos . Desta vez usei o cortado de legumes Börner para cortar a cenoura de um formato bem giro, um ondulado que deu imensa graça! Ingredientes: | Cenoura | Abóbora | Alho Francês | Batata | Nabo | Courgette | Azeite | Flor de ...
Neste dia pós-natal, em que andamos um pouco enjoados de todas as delícias natalícias, que tal aconchegar o estômago com uma sopa? As sopas são uma constante cá por casa. Vou variando os ingredientes que as compõe, embora a base seja praticamente sempre feita com batata, cenoura, abóbora, courgette, cebola e alho. A sopa que hoje vos mostro ...
Apesar de não colocar receitas de sopa frequentemente aqui no blog, todas as semanas faço duas a três variedades diferentes cá por casa. Como são receitas básicas e simples acabo por não lhes dar o merecido destaque, mas a verdade é que são bastante importantes e fazem parte integrante da nossa alimentação. Uma das características das sopas ...