Pesquisa pela Categoria Vegetais

Pimentos Padrón Assados no Forno

Sábado, Dezembro 22, 2012

O senhor meu marido gosta imenso de pimentos padrón. Gosto de os comprar o mais pequeno possível para o seu sabor ser bem suave e tenro. Podem fritar-se numa frigideira, grelhar-se, como já vos mostrei AQUI, ou então fazer no forno como vos mostro de seguida. É muito fácil e torna-se um petisco óptimo. Ingredientes: | Pimentos Padrón | Azeite | ...

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Vegetais Salteados com Macarrão • Becel Cozinha • Actifry 2 em 1

Segunda-feira, Dezembro 10, 2012

A Becel convidou-me a participar numa iniciativa em que é pedido que executemos uma receita com a Becel Cozinha Líquida, com menos 30% de gordura. A receita deve ser saudável e saborosa e para a sua execução foi-me pedido que utilizasse apenas esta margarina. Aceitei o desafio com todo o prazer e aqui está a minha sugestão. Além ...

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Abóbora Assada no Forno

Sexta-feira, Novembro 9, 2012

Nesta altura do ano em que abundam as abóboras, fiz este acompanhamento de abóbora assada que já tinha visto em sites americanos, onde é muito usual este tipo de receita. A abóbora cozinhada no forno e bem temperada fica muito apetitosa, mas, claro, esse sabor vem principalmente dos temperos que se usam, visto que o sabor ...

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Esparregado de Ervilhas e Espinafres

Sexta-feira, Outubro 26, 2012

Depois de colocar cá no blog este post de Esparregado de Nabiças, recebi várias mensagens a questionar acerca da utilização de outro tipo de verduras para o esparregado. Seguindo a mesma receita poderá usar-se o que mais se goste. Mostrei a versão com nabiças, a que mostro hoje é feita com ervilhas e com espinafres. Fica um esparregado ...

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Conservar Vegetais • Dicas

Quarta-feira, Setembro 26, 2012

Hoje não tenho receita para vos apresentar, mas sim um VÍDEO em que explico de uma maneira muito resumida como preparo os vegetais para congelar. Espero que gostem :) O utensílio para cortar o feijão-verde envio por correio a quem me pede, basta mandarem mail para mais informações: luisaalexandramarques@hotmail.com

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Hambúrgueres e Espargos Verdes Grelhados com Salada de Alface e Tomate com Meloa, Queijo e Amêndoas

Quinta-feira, Agosto 30, 2012

As refeições cá de casa, nestes dias de mais calor, tem sido muito leves e coloridas. Uma maneira simpática de refrescar e alimentar ao mesmo tempo :) Os grelhados são uma constante por aqui, tal como as saladas. Deixo esta sugestão: Ingredientes: | Hambúrgueres | Espargos Verdes Frescos | Sal Aromatizado | Alface | Tomate | Molho Vinagrete para Saladas | Meloa | Queijo | Amêndoas com ...

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