Pesquisa pela Categoria Vegetais

Gumelo

Sexta-feira, Setembro 20, 2013

A Gumelo é um projecto nacional louvável! Com uma caixa igual a esta que mostro conseguimos, de maneira fácil, divertida e ecológica, produzir cogumelos em casa, a partir de borra de café :) Incrível! Recebi uma caixa de Gumelo para experimentar cá em casa e já demos início ao processo! Tal como descrito nas instruções, apenas é necessário fazer um corte em ...

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Pimentos Padrón Fritos com Azeite e Flôr de Sal • Actifry

Sábado, Agosto 24, 2013

O meu marido gosta imenso de pimentos padrón. Costumo comprar quando os encontro pequeninos, pois são os mais saborosos. Desta vez preparei-os na Actifry e ficaram óptimos. Ingredientes: | Pimentos Padrón | Azeite | Flôr de Sal, da Necton Preparação: No prato superior da Actifry coloca-se os pimentos padrón previamente lavados. Rega-se com um fio de azeite. Escolhe-se o programa 2 em 1, símbolo chocolate, ...

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Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos

Quinta-feira, Agosto 22, 2013

Os dias mais quentes pedem refeições simples e de fácil preparação. A minha sugestão é uma simples carne grelhada, acompanhada com salada e com um molho de iogurte e queijo fresco em creme que enriquece e refresca. O molho é bem fácil de preparar e podemos sempre juntar os ingredientes que mais gostamos, eu optei por espinafres ...

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Torre de Vegetais com Queijo Fresco Acompanhados com Medalhões de Maruca com Crosta de Broa de Milho

Terça-feira, Agosto 13, 2013

Gosto imenso de courgette. Bem temperada e acompanhada de outros ingredientes fica deliciosa e é bem saciante, além de que tem poucas calorias, o que é óptimo! Mas a courgette servida simples fica um pouco sem graça... por isso estas torres de vegetais, bem fáceis de fazer e com os ingredientes que mais apreciam, são uma maneira ...

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Favas Suadas com Iscas de Vaca e Batatinhas Salteadas

Quarta-feira, Maio 22, 2013

Nunca fui grande apreciadora de favas. A minha Avó sempre as cultivou e geralmente as que consumimos são de colheira própria, contudo apenas recentemente lhes descobri o gosto mais aprimorado! O modo como mais gosto delas é bem simples, apenas suadas em azeite e alho, ficam bem tenras e deliciosas. Assim não me importo nada de as comer! Ingredientes: | ...

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Abóbora no Forno com Especiarias Recheada com Penne e Peito de Frango

Domingo, Março 3, 2013

Depois DESTA EXPERIÊNCIA que fiz em cozinhar a abóbora no forno, o resultado foi tão bom que voltei a repetir, mas desta vez de maneira diferente. Tinha umas abóboras pequeninas, super mimosas, que a minha Avó me deu. Depois de umas semanas a decorar a cozinha, chegou a altura de as utilizar e resolvi fazer uma dessas abóboras ...

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