Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Migas de Couve, Feijão e Broa de Milho

Quarta-feira, Abril 29, 2020

É uma receita que faço há anos! Já tenho um post mais antigo em: https://luisaalexandra.com/2016/02/migas-de-couve-feijao-e-broa-de-milho/ Hoje venho novamente mostrar a facilidade com que se preparam as migas. As migas são um acompanhamento que me trazem boas recordações de infância. Sempre fizeram parte das refeições em casa dos meus Pais e dos meus Avós, pois tínhamos na horta sempre couves plantadas ...

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Espinafres Salteados

Terça-feira, Janeiro 7, 2020

  Gosto mesmo muito de espinafres :) Para mim são um excelente acompanhamento, tenho pena que cá por casa ninguém concorde comigo! Quando os preparo é apenas para mim, pois sou mesmo a única a gostar :)   Ingredientes: | Espinafres | 1 dente de Alho | Azeite | Pimentão Doce | Leite   Preparação: Escolhe-se os espinafres e lavam-se bem. Numa frigideira coloca-se um fio de azeite e ...

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Puré de Grão

Segunda-feira, Dezembro 2, 2019

    Não é fácil encontrar acompanhamentos diferentes para todos os dias. Inevitavelmente acabamos por repetir as coisas, e eu sou pessoa que enjoo com facilidade quando vejo sempre a mesma coisa :) Posso gostar muito, mas é muito importante ir variando!!!! Aqui por casa todos gostam de puré de batata. Apesar de ser trabalhoso fazer, acaba por ser um ...

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Milho Cozido Salteado em Manteiga

Terça-feira, Outubro 8, 2019

    Não é difícil encontrar à venda nos supermercados maçarocas de milho doce cozido. As embalagens são dentro deste género:     O que mostro é do Continente, mas o do Pingo Doce é muito semelhante e estou certa que em outros supermercados igual. Pode utilizar-se assim simples, cozido, frio ou quente, é uma questão de gosto. Cá por casa gosto de ...

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Quinoa e Lentilhas ao Estilo Mexicano • Natura [Novarroz]

Sexta-feira, Julho 26, 2019

  Recebi um cabaz muito bem recheado com produtos da Novarroz, que partilhei com vocês AQUI. Os produtos que mais me despertaram curiosidade foram uns preparados prontos a comer da Natura, que experimentei logo nos dias seguintes :) :) :) Esta mistura que hoje mostro foi uma revelação mesmo muito agradável: quinoa, lentilhas, feijão vermelho, milho e tofu. Adorei ...

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Salada com Mirtilos e Nozes

Domingo, Julho 21, 2019

  Adoro saladas diferentes! Ando sempre a mudar os ingredientes que uso :) Desta vez tinha uns mirtilos deliciosos cuja produção é aqui de perto de Fátima:   https://www.facebook.com/frutodasilveira/   https://www.instagram.com/frutodasilveira/     Fiz versões separadas, pois nem toda a gente aqui em casa gosta de mirtilos! Numa taça coloca-se uma mistura para salada, tempera-se com molho de iogurte [podem ver uma receita AQUI] Junta-se os mirtilos, ...

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