Culinária • Casa • Decoração
O meu filho adora o entrecosto cozinhado assim. Fica bem saboroso, com um aspecto caramelizado óptimo :) Acompanhei com macarrão simples, ao qual adicionei um resto de natas que precisava usar, um pouco de bacon e queijo e foi ao forno a derreter o queijo, estava tão bom :) :) :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Azeite | Alho | Molho ...
Tinha uns peitos de pato e estava sem ideias de como os preparar... Das últimas vezes que cozinhei pato foi para o Arroz de Pato, que pra mim é das refeições que mais gosto com esta carne, mas desta vez queria algo diferente! E então preparei-os na frigideira, de uma maneira muito simples mas que ficou uma ...
Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles 😉 Compro as almôndegas já prontas no talho onde me ...
No ano passado tivemos a experiência de criar patos num terreno que temos perto de casa :) Já tínhamos galinhas, e por isso juntámos os patos também! Bem, eu acho que foi uma experiência única ;) ;) ;) pois os patos são muito badalhocos, muito barulhentos e depois chega a uma altura da sua vida em que ...
Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto 🙂 Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco aos quais juntei umas batatinhas e ficou mesmo bom! 🙂 Daquelas receitas bem caseiras e saborosas!!!! Ingredientes: | ...
Existem diferentes recheios para o rolo de carne. Cá por casa o que gostamos é de queijo e fiambre. Costumo comprar o rolo já feito, no talho onde me abasteço. Muito prático e são carnes muito saborosas, muito bem temperadas. Para acompanhar juntei umas batatinhas, super simples de fazer e que ficam óptimas! Ingredientes: | Batatas | Cebola | Alho | Sal | Louro | Oregãos | ...