Pesquisa pela Categoria Carne

Massa Fusilli com Almôndegas

Segunda-feira, Setembro 6, 2021

  O que eu gosto de Setembro! Uma pessoa até anda mais animada só de saber que Agosto já passou ;) ;) ;) Bem, Setembro traz rotina, normalidade, sossego, tempo mais fresco, espaço para estacionar, estradas sem trânsito, para mim significa o recomeço e é um mês que muito me agrada. E isso é o bastante para andar ...

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Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre com Batatinhas no Forno

Segunda-feira, Agosto 30, 2021

  Não é a primeira vez que por aqui partilho com vocês este tipo de receita. No talho onde costumo ir fazem uns rolos de carne recheados que são fantásticos e gostamos imenso cá em casa. É uma refeição muito simples de se preparar, basicamente basta temperar as batatas a gosto e colocar tudo no forno, simples assim ...

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Almôndegas com Massa e Cogumelos

Sexta-feira, Agosto 27, 2021

    Para aqueles dias em que se precisa de uma refeição bem rápida e de sabor caseiro, esta é uma boa opção :) Uma mistura em que se pode sempre juntar os ingredientes que mais se gosta ou se tem no frigorífico. Eu costumo comprar as almôndegas já feitas no talho onde me abasteço. Gosto muito da sua ...

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Borrego no Tacho com Batatinhas

Quinta-feira, Agosto 19, 2021

  Agosto não é, de todo, o meu mês. Detesto o calor extremo, tira a vontade de cozinhar, de trabalhar, de tudo... Estou ansiosa que termine! Aqui por casa as refeições tem sido maioritariamente de grelhados. Carne ou peixe, mas quase sempre grelhados. Por isso mesmo ando com menos receitas para partilhar por aqui com vocês! Mas num destes dias apeteceu-me ...

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Frango Frito da Actifry

Segunda-feira, Agosto 16, 2021

  Uma refeição que cá por casa todos gostam :) Desta vez usei apenas asinhas e pernas, mas é claro que se usa as partes do frango que mais se gosta. O tempero é a gosto, aqui explico o que eu usei. Gosto de temperar a carne umas horas antes de a cozinhar para ir ganhando o sabor e ...

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Feijão Preto com Arroz Branco e Frango com Molho de Nata com Cogumelos

Quarta-feira, Agosto 4, 2021

  É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom 🙂   Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂 É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se as ...

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