Brisket de Angus cozinhado lentamente no forno
Uma refeição de fim de semana, pois é quando tenho mais tempo para me dedicar à cozinha! Apesar de esta receita ser super fácil de preparar, torna-se demorada pois foi cozinhada lentamente no forno. Usei o Brisket da Angus Heritage. É uma peça grande, sendo por isso boa para ser confeccionada lentamente. Este tipo de carne pode ser adquirida ...

