Pesquisa pela Categoria Receitas

Brisket de Angus cozinhado lentamente no forno

Segunda-feira, Janeiro 11, 2021

    Uma refeição de fim de semana, pois é quando tenho mais tempo para me dedicar à cozinha! Apesar de esta receita ser super fácil de preparar, torna-se demorada pois foi cozinhada lentamente no forno. Usei o Brisket da Angus Heritage. É uma peça grande, sendo por isso boa para ser confeccionada lentamente.     Este tipo de carne pode ser adquirida ...

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Massa com Salmão e Miolo de Camarão

Domingo, Janeiro 10, 2021

  Por aqui continuamos com refeições bem simples :) Simples e reconfortantes! Uma boa maneira de todos comerem peixe sem refilar ;) ;) ;) Usei salmão, mas pode usar-se outra qualidade de peixe a gosto, juntei também miolo de camarão, mas é opcional.   Ingredientes: | Salmão, usei dois lombos | Azeite | Alho | Sal   | Massa, usei esparguete | Azeite | Sal   | Miolo de Camarão Gigante, ...

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Filetes de Pescada Panados com Salada Russa

Sexta-feira, Janeiro 8, 2021

  Adoro filetes panados! Acho que é das minhas refeições preferidas desde pequena :) E traz sempre tão boas recordações!!!! A minha Mãe costumava preparar sempre os filetes com salada russa, para mim era ouro sobre azul :) Uma combinação de sucesso!!! Aprendi a cozinhar com a minha Mãe, e foi ela também que me ensinou a maior parte dos truques ...

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Carne de Coelho Picada Salteada com Batatas e Ovos

Quinta-feira, Janeiro 7, 2021

  Uma daquelas receitas mesmo simples de preparar e que por aqui gostamos imenso! Preparo muita vez para o meu almoço e dos meus filhos, aos fins de semana que é quando almoçamos apenas nós. Em poucos minutos se prepara assim uma refeição bem reconfortante, e que pode ser acompanhada com o que mais se goste. Eu optei ...

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Frango com Cerveja na Frigideira com Esparregado de Espinafres

Terça-feira, Janeiro 5, 2021

    Gosto de refeições simples. Que me permitam preparar o jantar sem stress, com calma, a ver a minha novela das 19H00 que tanto gosto ;) ;) ;) É o tempo de relaxar depois de um dia de trabalho, e são momentos que aprecio muito.   Para hoje a minha sugestão é um delicioso frango, na verdade só usei coxas ...

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Almôndegas de Angus com Massa Lacinhos

Segunda-feira, Janeiro 4, 2021

    Começo o ano com uma receita bem fácil de preparar! Na realidade já foi uma das nossas refeições em Dezembro, mas vocês sabem que os meus posts são todas agendados por isso mesmo só agora aqui partilho a receita completa com vocês :) Espero que todos tenham tido uma Feliz Passagem de Ano, e que este Novo ...

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