Pesquisa pela Categoria Receitas

Filetes de Perca com Salada de Batata, Ervilhas, Milho e Ovo

Quarta-feira, Junho 8, 2022

  Com o tempo mais quente este tipo de refeição é bem apreciado cá por casa :) Os filetes podem ser feitos com o tipo de peixe que mais se goste, seja pescada, peixe espada, perca... eu encontrei à venda uns lombos de perca e foi o que usei pois é um peixe muito ao nosso gosto. Para ...

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Arroz com Miolo de Camarão e Miolo de Amêijoa e Amêijoas à Bulhão Pato

Segunda-feira, Junho 6, 2022

    Começo a semana com uma sugestão de refeição bem saborosa!   Para 4 pessoas Ingredientes: | 500 gr. de Miolo de Camarão | 100 gr. de Miolo de Amêijoa | 1 Cebola pequena | 1 Dente de Alho | Azeite | 1 Tomates pequeno bem maduro | Sal | Vinho Branco | Arroz | Coentros ou Salsa   Para as Amêijoas à Bulhão Pato: Ingredientes: | 1 quilo de Amêijoas | 4 Dentes de Alho | ...

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Bolo de Cenoura e Limão

Sexta-feira, Junho 3, 2022

  Chegaram cá a casa imensos limões! Daqueles caseiros, bem perfumados e generosos :) Óptimos para aromatizar um bolo, adoro bolos com sabor a limão! Tão bom :) A mistura do limão com a cenoura eu acho que resulta muito bem, pelo menos para o meu gosto!!!   Ingredientes: | 6 Ovos | 150 gr. de Açúcar | 150 gr. de Cenoura crua ralada | 1 ...

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Gratinado de Frango e Cogumelos

Quinta-feira, Junho 2, 2022

  Tinha vários peitos de frango caseiro para aproveitar, e esta foi uma das receitas em que os usei! O frango caseiro é uma carne mais firme que o frango de aviário, pelo que convém deixar cozinhar bem, principalmente a parte do peito que se torna sempre mais seca. Foram cozidos em água temperada com sal até ficar ...

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Cubos de Porco na Frigideira

Terça-feira, Maio 31, 2022

  Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto 🙂 Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco, acompanhados com batata cozida e uma boa salada :)   Ingredientes: | Lombo de Porco em Cubos | Massa ...

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Carapauzinhos Fritos

Segunda-feira, Maio 30, 2022

    Quem por aí gosta de carapauzinhos fritos? Num dia bastante quente, este foi o nosso almoço em casa dos meus Pais 🙂 E que bom estava!!!! Nem sempre é fácil encontrar à venda assim pequeninos, mas a peixaria onde a minha Mãe vai costuma ter com frequência.   Ingredientes: | Carapaus para Fritar | Sal | Farinha de Milho   Preparação: Para fritar os carapaus basta ...

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