Pesquisa pela Categoria Peixe

Lombinhos de Perca no Forno com Batatinhas às Rodelas com Orégãos

Domingo, Novembro 30, 2014

Os meus filhos são muito esquisitos a comer. E o meu marido idem. Não é qualquer tipo de refeição que lhes agrada, e por vezes torna-se complicado, senão mesmo impossível, agradar a todos. O peixe então é sempre motivo de discórdia. Mas o que mais me irrita é que, quando eu digo que o jantar é peixe, todos torcem ...

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Seafood Mix Salteado em Whisky com Esparguete

Domingo, Novembro 23, 2014

Gosto bastante deste preparado Seafood Mix da Pescanova. Com Miolo de Camarão, Lula e Polvo Pequeno, torna-se muito prático para uma refeição variada e apetitosa. Desta vez servi-o com esparguete simples, mas tenho outra sugestão com puré de batata AQUI. Seja qual for o acompanhamento escolhido fica bastante bom. Ingredientes: | 2 embalagens de Seafood Mix Pescanova | 1 Cebola ...

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Tamboril com Esparguete Salteado e Delícias do Mar

Quarta-feira, Novembro 19, 2014

Os meus filhos gostam bastante dos cubos de Tamboril da Pescanova. É um produto bem versátil que gosto sempre de ter no congelador. Como não tem espinhas e vem já cortado em pedaços é bem prático de cozinhar. Apesar de ter uma textura mais esponjosa do que, por exemplo, a pescada ou a perca, é uma qualidade de ...

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Garoupa e Salmão no Forno com Batatinhas, Azeite e Alho

Sábado, Novembro 1, 2014

A minha "esquisitisse" com o peixe não é novidade. Nem tenho problemas em assumir que não gosto de peixe com espinhas :) Sardinhas nem vê-las :) carapau dispenso bem... só gosto de peixes com lombos generosos e com espinhas fáceis de tirar, como estas postas de garoupa que usei na receita. Suculentas, saborosas, uma maravilha! Usei ainda uma posta ...

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Medalhões de Pescada do Cabo com Cogumelos Frescos Salteados e Batatinhas no Forno

Sexta-feira, Outubro 24, 2014

Amanhã muda a hora. Começa o horário de Inverno, com as noites mais longas. Eu gosto :) Cada dia que passa de aproxima mais a mudança da nossa família para casa nova. O ano passado, por estas alturas, andávamos a analisar orçamentos para escolher o empreiteiro para a construção da nossa casa. Um ano depois eu já escolho a ...

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Peixe Espada à Madeirense com Batatinhas em Azeite e Alho

Terça-feira, Outubro 21, 2014

Não é costume encontrar cá por Fátima filetes de peixe espada. Peixe espada aliás não é dos meus peixes preferidos, só compro quando encontro os filetes pois são mais generosos, já vem sem pele e sem espinhas. Numa das minhas "visitas" ao Pingo Doce encontrei na peixaria uns filetes de peixe espada mesmo bonitos, branquinhos, imaculados! Imaginei-os ...

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