Culinária • Casa • Decoração
Procuro constantemente novas receitas para experimentar cá em casa, pois detesto comer sempre a mesma coisa. Infelizmente o pessoal cá de casa não é dado a grandes inovações, quando começo a sair do esparguete, do arroz branco ou da batata frita já começa tudo a torcer o nariz, é um karma que me vai acompanhar sempre. ...
Gosto muito de açordas.Bem sei que são feias e desajeitadas, parecem papas, mas bem temperadas são tão boas!Então agora no tempo do tomate bem maduro, vermelhinho e perfumado, é uma boa maneira de trazer sabores e memórias de infância, em que a minha Mãe nos preparava açorda de tomate com bifes de cebolada, tão bons!Cá ...
Mais uma salada feita com ingredientes bem coloridos e diversificados.Como já repararam as refeições cá de casa nestes últimos tempos são à base de saladas. Refeições leves, fáceis de preparar e bem saborosas.Fica mais esta sugestão.Ingredientes:| Mistura de Folhas Verdes para Salada| Azeite| Limão| Sal| Mistura de Especiarias para Salada| Queijo Fresco| Salmão Fumado| Presunto| ...
As minhas ervas aromáticas frescas estão no auge.Verdes, viçosas, mesmo bonitas e muito aromáticas.Por isso mesmo tenho usado e abusado delas para aromatizar as refeições, principalmente as saladas.A que vos mostro hoje é muito simples de se fazer, com a mistura de vegetais e fruta, e que até poderá servir de refeição mais leve.Neste caso ...
A Casa da Nora é um local que visitamos sempre que possível, não só pela excelente gastronomia que apresentam, mas pela simpatia com que somos recebidos.Fica situada nas Cortes, perto de Leiria, à beira do rio e o seu marco característico, que dá nome à casa, é a nora, sempre a rodar e a criar ...
Olá!As férias já acabaram, e foram muito bem aproveitadas e principalmente muito divertidas.A seu tempo farei um post acerca disso.Para já, e como a preguiça se instalou no regresso, deixo uma refeição muito rápida, muito leve e muito simples, tudo o que é necessário para ter vontade de voltar à normalidade!Ingredientes:| Alface| Azeite| Limão| Sal ...