Pesquisa pela Categoria Arroz

A proposta que hoje trago é bem tradicional.Daquelas que nos lembram a comida da Avó, de quando éramos pequenos, a mim pelo menos é sempre a lembrança que me traz!ARROZ DE FEIJÃO COM PIMENTOIngredientes:| Arroz| Feijão Cozido| Bacon em pedaços pequenos| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Louro| Azeite| 1 Tomate bem maduro| 1 Caldo ...

Gosto de ter sempre no frigorífico arroz cozido, pronto a usar em alguma refeição rápida, principalmente nesta altura do ano de mais calor em que as saladas e as refeições leves fazem parte da nossa alimentação.A salada que vou mostrar foi feita em 5 minutos, se tanto!Basta misturar ingredientes a gosto e obtemos um acompanhamento ...

Mais uma sugestão para se aproveitar sobras de carne, neste caso específico entrecosto.Sobrou-me uma boa quantidade de entrecosto frito na actifry, e resolvi aproveitá-lo desta maneira.Ingredientes:| Entrecosto frito na Actifry com sementes de mostarda| Chouriço| Arroz Preparação:O entrecosto que aproveitei tinha bastante molho.Coloquei esse molho num pirex de forno e juntei duas medidas de água ...

A receita já foi algumas vezes mostrada cá no blog, mas é como mais uso as sobras de arroz, e fica tão boa que merece sempre destaque!Poderá aproveitar-se o que se queira: arroz, sobras de carne, de peixe, de vegetais, a imaginação não tem limite!Ingredientes:| Arroz Thai Jasmine de sobra| Ovos| Fiambre| Azeite| Gomásio (sal ...

Sempre gostei imenso de cozinhar.Não gosto de o fazer por obrigação, mas sim por gosto, acho que é o fundamental para o que fazemos sair bem feito e saboroso.No entanto existem algumas coisas que não ficavam exactamente como queria, como o arroz.Ou tinha caldo a mais, ou ficava muito seco, era difícil acertar!Quando comecei a ...

Mostrei neste tópico uma refeição feita com esta variedade de risotto da Canestro, que me agrada imenso.A de hoje é mais simples, mas igualmente saborosa.Esta variedade de risotto vem com um tempero à base de açafrão e alho francês.O risotto foi totalmente confeccionado na Bimby.Ingredientes:| Risotto | Azeite| Alho| Caldo de Legumes | Vinho branco| ...