Pesquisa pela Categoria Carne

Hamburgueres Grelhados com Queijo Limiano Ralado para Momentos Derretidos

Quinta-feira, Fevereiro 12, 2015

Recebi da Limiano uns pacotes de queijo ralado especial para derreter e fiquei mesmo curiosa com o produto porque cá em casa adoramos queijo, principalmente assim derretido :) A primeira experiência foi colocar o queijo por cima de uns suculentos hamburgueres grelhados, uma sugestão do mais simples possível mas do mais apetitoso possível também! Adorámos! •           

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Borrego no Tacho com Molho Espesso acompanhado com Batatas Fritas e Bróculos

Sexta-feira, Fevereiro 6, 2015

A carne de borrego não é de gosto consensual. Existem pessoas que gostam imenso, existem outras que nem podem ouvir falar nela, existem aqueles que dizem que não gostam mas que nunca provaram... enfim, não é um tipo de carne muito divulgada. Eu gosto bastante, mas devo confessar que já tive à minha frente refeições feitas com ...

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Bifinhos de Frango recheados com Queijo Amanteigado de Ovelha e com Molho de Nata

Quinta-feira, Janeiro 29, 2015

Adoro queijo :) Quem segue o meu blog sabe que é uma paixão enorme, é um dos ingredientes a que não resisto mesmo! O queijo é sempre tão saboroso, tão tentador! Usei o queijo amanteigado de ovelha Dona Ermelinda, dos Lacticínios do PAIVA, para rechear uns simples bifinhos de frango, e o resultado final foi o máximo! Ora vejam: Ingredientes: | ...

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Pernas de Frango com Tempero Segredos da Margão Acompanhadas com Arroz com Fiambre e Milho

Domingo, Janeiro 25, 2015

Recebi da Margão o tempero Segredos Aves. Sendo a carne de frango a que mais gostamos e que mais consumimos cá por casa, resolvi logo experimentá-lo numas pernas de frango fritas na Actifry. Gostei muito do sabor, a carne ficou mesmo muito apetitosa. Para acompanhar aproveitei umas sobras de arroz, juntei fiambre de perú fumado cortado em cubos ...

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Cubos de Vitela em Molho de Sementes de Mostarda e Pickles

Sexta-feira, Janeiro 23, 2015

Adoro carne com molho bem apurado! Para mim é um petisco do melhor :) Pode ser acompanhado com o que se queira, desde arroz, massa, puré de batata, batata cozida, frita, a murro, vegetais ou uma simples salada. Apesar de ser uma receita que demora algum tempo a cozinhar, eu gosto de cozinhar em lume médio por 40 ...

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Moelas no Tacho com Molho Acompanhadas com Esparguete

Terça-feira, Janeiro 20, 2015

O meu marido gosta imenso de moelas. É um petisco que pode servir de entrada numa refeição, um pratinho de moelas quentinhas com aquele molho guloso e pão a acompanhar fica uma tentação! Mas também como refeição principal, como hoje vos mostro, em que acompanhei as moelas com esparguete. As moelas foram cozidas em água e sal, ...

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