Pesquisa pela Categoria Receitas

Salada com Queijo Mozarella e Vinagre Balsâmico

Segunda-feira, Setembro 12, 2022

  As saladas são sempre um bom acompanhamento de uma refeição! Cá por casa gosto sempre de variar os ingredientes, e deixo hoje esta sugestão:   Uma base de alface e tomate, por cima rodelas de mozarella fresca, temperando depois tudo com oregãos, flor de sal, azeite e vinagre balsâmico. Umas folhas de manjericão fresco para terminar e está pronta ...

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Bacalhau com Cebolada no Forno

Sexta-feira, Setembro 9, 2022

  Foi o almoço em casa dos meus Pais, e vou aqui partilhar a receita com vocês pois é super simples de preparar, e fica muito bom :) Em alternativa ao bacalhau pode perfeitamente usar-se outro tipo de peixe a gosto, por exemplo pescada... Para acompanhar foram umas batatas pequeninas simples, cozidas com pele. Mas se preferirem podem ...

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Batatas Cozidas com Peixe Grelhado e Espargos Verdes

Quinta-feira, Setembro 8, 2022

  Os grelhados, sejam peixe ou carne, são o modo principal das refeições cá de casa. Tornam-se refeições muito simples, mas que confortam depois de um dia cansativo de trabalho, em que precisamos chegar a casa e relaxar, dedicar à família e passar momentos agradáveis com quem nos é mais querido :)   O peixe não tem segredo para ...

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Bifinhos de Frango na Frigideira com Manteiga de Alho e Ervas

Segunda-feira, Setembro 5, 2022

  Uma receita bem simples e que pessoalmente adoro! Os bifinhos de frango são o meu tipo de carne preferida. Acho super versáteis e saborosos, uma carne que se cozinha bastante depressa. Para hoje deixo a sugestão destes bifinhos, espero que gostem :)   Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Alho | Azeite | Sal | Manteiga de Alho e Ervas   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de ...

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Petingas [Sardinhas pequenas] no Forno

Sexta-feira, Setembro 2, 2022

  Este petisco lembra-me sempre as Vindimas, pois era tradição a minha Mãe fazê-lo por essa ocasião, quando os meus Avós eram vivos. Nem sempre é fácil encontrar assim as petingas pequeninas à venda, mas por vezes as peixarias tem. Por aqui chamamos petingas às sardinhas pequenas, não sei se em outras zonas do País terão outro nome...   Ingredientes: | Petingas | ...

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Waffles Simples

Quinta-feira, Setembro 1, 2022

  Começo este mês de Setembro, um dos meus preferidos, com uma receita mesmo muito prática e deliciosa :) Os dias começam a ficar mais frescos, mais curtos, menos saturantes! As noites maiores, mais aconchegantes :) Finalmente!!!!! Tão bom!!!   Ingredientes: | 500 ml. de Leite | 3 Ovos | 40 gr. de Manteiga | 100 gr. de Açúcar | 260 gr. de Farinha   Preparação: Mistura-se bem todos os ...

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