Culinária • Casa • Decoração
Recebi vários pedidos para fazer vídeos em como cozinho no microondas, e aqui está o primeiro vídeo em que vou mostrar como cozer bróculos muito facilmente, no microondas. O mesmo processo pode ser utilizado com batatas, cenouras, couve, couve-flor, enfim, com os legumes que queiram. Saliento uma vez mais que os temperos são ao vosso gosto, o ...
Há bastante tempo que tenho este utensílio corta feijão-verde que dá imenso jeito nesta altura do ano em que abunda o feijão-verde. Já mostrei AQUI uma reportagem com mais fotos em como o usar, é realmente muito fácil de se utilizar e o feijão verde ripado fica mesmo muito bom. Envio por correio a quem precisar, basta ...
Quando vi ESTA sugestão de courgette frita no blog da São, Rapa Tachos, fiquei mesmo muito curiosa com o sabor da courgette. Já a preparei de várias maneiras, mas frita nunca tinha experimentado. Calhou por acaso a minha Mãe oferecer-me uma courgette bem generosa, e foi o que precisei para colocar em prática a receita. Fiz de um modo ...
Gosto muito de espargos verdes frescos. Apesar do preço excessivo, pelo menos aqui em Fátima um molho de espargos custa à volta de 4,50 euros, de vez em quando lá os trago para casa para enriquecer as nossas refeições. Na sugestão que hoje trago fizeram companhia à tagliatelle e a uns lombinhos de vitela, e o resultado ...
Sempre que vou a casa dos meus Avós trago a mala do carro cheia de produtos caseiros. Batatas. ervas aromáticas, tomate, pimentos, favas, ervilhas... Enfim, tudo produtos que são tratados com amor pelos meus Avós, que lhes dedicam o seu tempo e que fazem com que tenha "aquele" sabor especial :) Umas ervilhas bem tenras deixaram-me literalmente com ...
Descobri muito recentemente o prazer de comer favas. Não posso dizer que seja uma enorme apreciadora, mas até há poucos anos atrás nem as podia ver à frente, e agora já as como, e até gosto! A idade traz destas mudanças :) Não gosto de favas de qualquer maneira, se forem servidas com muito molho já as dispenso, ...