Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

  Dezembro traz jantares de família ou de amigos para longas conversas e convívio :) Tão bom! É um dos meus meses preferidos! A sugestão que hoje aqui partilho com vocês é de umas Batatas no Forno, mesmo muito simples de preparar e que acompanham bem tanto peixe como carne.   Gosto imenso das Batatas Princesa Amandine,  que muito facilmente se ...

  Adoro ervilhas e então se forem transformadas em puré melhor ainda ;) ;) ;) É um acompanhamento muito simples de se preparar e fica tão bom!   Ingredientes: | Ervilhas | Oregãos | Sal | Leite | Farinha   Preparação: Cozem-se as ervilhas em água temperada com umas pedras de sal e um pouco de oregãos . Deixa-se cozinhar até que fiquem bem tenras. Escorrem-se bem e ...

  A minha Mãe preparou este acompanhamento que tem tudo a ver com o Outono! Estava mesmo muito bom :)   Levou batata doce, abóbora, marmelos, maçã e castanhas, tudo cortado em pedaços e cozinhado no forno juntamente com uma cebola cortada em rodelas finas, azeite, sal e oregãos. Bem simples e tão saboroso!!!!

  Um acompanhamento diferente e bem saboroso :) E também muitíssimo fácil de preparar! A primeira vez que provei a Palhada foi num restaurante aqui da minha zona, o Truão, e desde então que fiquei fã e fazemos muita vez cá por casa.     Ingredientes: | Batatas Cozidas | Alface | 1 Cebola pequena | Azeite e Vinagre   Preparação: Cozem-se as batatas e escorrem-se bem (pode ...

  A sugestão é muito simples e fica deliciosa! As saladas acompanham sempre bem qualquer refeição, e esta praticamente serve de refeição leve :) Basta colocar alface e temperar a gosto, usei azeite, vinagre e flor de sal. Por cima coloca-se algumas sementes e por fim miolo de camarão. Fica mesmo boa ;)

  Nesta época do ano chegam cá a casa imensos tomates! As amigas da minha Mãe tem plantações de tomate e oferecem sempre, pelo que vou tentando usar da melhor maneira possível. Tinha tomate mini já a ficar bem maduro, e então resolvi preparar uma espécie de molho de tomate mas mais simplificada ;) Numa frigideira coloca-se um pouco ...